Slăbește sănătos, slăbește cu cartofi prăjiți!

Sugestii

"De asemenea, dovedește ceea ce spun experții nutriționiștilor; dacă este vorba despre pierderea în greutate, nu este vorba despre părăsirea anumitor grupuri de alimente, ci despre pierderea de calorii", a spus Britt Burton-Freeman, șeful cercetării. "Nu există dovezi privind faptul că cartofii, dacă sunt pregătiți corect, nu ar putea face parte dintr-o dietă sănătoasă de slăbit."

cartofi

În cursul cercetării, au fost examinate cunoștințele a 86 de bărbați și femei. Participanții au urmat cu toții un regim de aport de calorii redus de 12 săptămâni în care cartofii au fost incluși în mesele permise. Participanții au fost împărțiți în trei grupuri, iar membrilor grupurilor li s-au administrat aleatoriu 5-7 porții de cartofi pe săptămână. La sfârșitul cercetării, membrii fiecărui grup au fost eliberați de excesul semnificativ de greutate.

O bucată medie de cartofi prăjiți conține 110 calorii, mult potasiu (620 mg) și mai multă vitamină C (peste aportul zilnic necesar). În plus, cartofii nu conțin grăsimi, nici chiar colesterol.

„În ultimii ani, am văzut cartofii ca pe un dușman al pierderii în greutate, dar acum se pare că trebuie să acceptăm că cartofii sunt o pierdere în greutate sănătoasă”, a declarat Kathleen Trious, președintele Organizației Statelor Unite pentru Protecția Cartofului (USPB).