Smoothies: ce să înlocuiască

Martie 2017 23./Compus de: Esther/Categorie: Stil de viata sanatos

O problemă recurentă în timpul provocărilor cu milkshake este că nu erai în magazin, căruia cineva nu-i plăcea sau era alergic la unul dintre ingrediente. Cu toate acestea, realizarea de smoothie-uri este un gen creativ și, deși rețetele sunt date, vă puteți abate de la ele oricând, în orice mod. Cel mai important lucru este să o faci întotdeauna așa cum o iubești tu și familia ta. Indiferent ce conține, efectele benefice ale fructelor și legumelor vor prevala. Cu toate acestea, ca orientare, am adunat câteva sugestii cu privire la ceea ce merită înlocuit, pentru a nu schimba prea mult natura smoothie-ului. Desigur, aceasta este doar o orientare, o puteți face diferit!

Produse lactate - lapte vegetal

Datorită sensibilității mele la lapte, nu am consumat produse lactate de ani de zile, așa că înlocuiesc de la început ingredientele cu lapte cu lapte vegetal. Laptele de orez are un gust foarte neutru, motiv pentru care recomand cel mai mult acest lucru ca înlocuitor al laptelui din smoothie. Puteți folosi, de asemenea, lapte de orez în loc de iaurt, acesta va face smoothie-ul puțin mai subțire, dar va conferi smântânei de orez un gust caracteristic care poate suprima gustul fructelor mai puțin caracteristice.

Banana - măr

Bananele sau merele stau la baza majorității smoothie-urilor, acestea vor ține băutura, făcând-o suficient de groasă și dulce. Simțiți-vă liber să le folosiți pentru a se înlocui reciproc. Cu toate acestea, aveți grijă să alegeți un măr mai dulce în locul unei banane.

Morcovi - dovleci - cartofi dulci

Morcovii, dovleceii și cartofii dulci sunt de obicei aburi în smoothie deoarece sunt mult mai gustoși, mai dulci și mai moi. În plus, morcovii pot obține nutrienți mai valoroși în organism prin abur. Gustul lor este destul de similar atunci când este aburit, astfel încât vă puteți simți liber să le înlocuiți.

Boabe - cireșe

Boabele sunt destul de scumpe, indiferent dacă le cumpărați proaspete sau congelate. și, deși gustul lor este caracteristic, dacă sunteți în căutarea unei soluții mai ieftine, vă sugerez să înlocuiți cireșele. În plus, cireșele nu trebuie filtrate înainte de consum, deoarece sunt așezate în blender fără semințe.

Cireșe - cireșe

Dacă nu vă plac cireșele, vă puteți simți liber să le înlocuiți cu cireșe, deși nu este foarte disponibilă în lunile de iarnă. Dacă îl urăști din cauza gustului prea acru, te poți simți liber să pui o lingură de miere în blender lângă el, astfel încât smoothie-ul tău să fie mai dulce.

Portocaliu - grapefuit

Pe lângă merele și bananele, portocala este unul dintre ingredientele care este un ingredient obișnuit în smoothie-uri. Cu toate acestea, există perioade ale anului în care nu puteți obține cu adevărat, caz în care grapefruitul poate fi o alegere bună. Ar trebui să alegeți calea cărnii roz, cea mai dulce. Este bine dacă sucul se strecoară în aparat, astfel încât să simțiți un gust mai puțin amar și dacă îl beți și mai dulce, puteți ajuta cu ușurință situația cu puțină miere.

Lamaie limeta

Lămâia și varul sunt foarte asemănătoare, așa că nu ezitați să le înlocuiți atunci când vine vorba de a face piureuri. Din păcate, lămâia nu poate reda gustul caracteristic varului, dar își înlocuiește perfect murăturile.

Mango - piersică

Smoothies-urile făcute cu mango sau piersică sunt dulci, cremoase și foarte delicioase. Datorită texturii lor, aceștia sunt înlocuitori buni unul pentru celălalt dacă nu se poate obține unul. Deși înlocuirea va schimba oarecum gustul smoothie-ului, sunteți garantat că sunteți mulțumit de rezultat.

Chia mag - semințe de in

Intră în piureuri din cauza ingredientelor valoroase din semințele de chia și semințele de in. Caracteristica lor comună este că fac smoothie-ul gelatinos, deci trebuie consumate cât mai curând posibil după preparare. Simțiți-vă liber să le înlocuiți unul cu celălalt dacă unul lipsește în prezent.

Migdale - caju

Migdalele și caju au o sămânță uleioasă cu gust extrem de neutru, așa că le folosesc pentru a se înlocui reciproc. Înainte de utilizare, ambele trebuie înmuiate în apă curată timp de câteva ore pentru a permite dizolvarea inhibitorilor enzimatici.

Data - stafide

Datele și stafidele nu numai că conțin substanțe nutritive valoroase, dar sunt și excelente pentru îndulcirea smoothie-urilor. Asigurați-vă că cumpărați versiuni neîndulcite. Înainte de utilizare, ambele trebuie înmuiate în apă timp de câteva ore pentru a se înmuia și pentru a ușura amestecul.

Spanac - salată de păsări - rucola

Frunzele verzi sunt un ingredient obligatoriu în smoothie-urile verzi. Deși au un gust distinctiv în smoothie, ele pot fi înlocuite în condiții de siguranță reciproc. În loc de spanac, salata de păsări sau rucola sunt, de asemenea, alegeri bune.

Kale - broccoli

Și dacă sunteți deja verzi, nu ratați nici broccoli. Îmi place, dar multă lume nu-i place, recomand kale ca înlocuitor pentru ei. Dar puteți adăuga și alte frunze verzi la smoothie, să zicem spanac, salată de păsări sau rucola. Doriți să înlocuiți alte legume sau fructe, dar nu aveți idee cum? Scrieți-mi un comentariu și vă voi oferi cu plăcere câteva sfaturi dovedite!

Dacă ți-a plăcut postarea, dă clic pe Apreciază sau Distribuie!