Șoarecii au fost înghesuiți în magazinul alimentar închis

Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) a găsit alimente contaminate cu o greutate totală mai mare de 2 glazuri, durată de depozitare și durată de valabilitate expirată, nedetectabile, precum și alimente contaminate mestecate de șoarece, la începutul lunii aprilie. Funcționarea magazinului a fost suspendată cu efect imediat de către inspectori, iar 105 produse alimentare au fost ordonate să fie distruse. Procedura este în curs.

înghesuiți

Au existat probleme serioase cu igiena magazinului. Inspectorii au descoperit că zona de vânzare, depozitele și camera de spălat mâinile erau foarte murdare, tencuiala și vopseaua cădeau de pe pereți, iar pereții erau mucegăiți. Pe rafturile murdare, unele produse erau și ele prăfuite. Pâinea și produsele de patiserie erau depozitate în lăzi murdare pe pământ.

Un număr de articole non-comerciale au fost, de asemenea, depozitate în cele două depozite ale magazinului, precum și un amestec de alimente și alte bunuri, cum ar fi produsele de curățat pentru uz casnic. Cărțile de sănătate ale angajaților au expirat în 2015.

Urme ale prezenței rozătoarelor se vedeau în fiecare cameră a magazinului. Experții au găsit, de asemenea, untură mestecată de șoarece, biscuiți de uz casnic și pâine în timpul inspecției. Muncitorii au plasat pesticide pe mai multe rafturi din magazin, inclusiv alimente.

Marea majoritate a produselor, cu un total de 87 de articole, au atins data expirării. Inspectorii au găsit, printre altele, conservă de varză, varză de varză, varză de mazăre galbenă și galben de lămâie colorant alimentar expirat în 2013, precum și gelatină comestibilă și conserve de mandarină cu termen de valabilitate la sfârșitul anului 2014. Au existat 6 articole din care data de expirare a fost eliminată. Un număr total de 105 produse alimentare a trebuit să fie retrase de pe piață din diferite motive.