Festiv, dar simplu: coacerea somonului cu legumele ei prăjite

Somonul este întotdeauna o idee bună dacă doriți un fel de mâncare puțin mai festiv, ușor și rapid de făcut, dar care dă un sentiment de puțin lux. Avem o marinată rapidă, puține legume colorate, o singură foaie de copt și am câștigat deja un caz!

legume

Lucrul bun al somonului este că carnea este strânsă, este disponibilă în fileuri, adică nu conține fibre și are multe arome. Dacă doriți cu adevărat delicios, încercați somonul sălbatic, de obicei este mai subțire și mai puțin caracteristic. Adevărat, pentru asta aproape că trebuie să câștigăm la loto sau la cazinou, prețul este atât de mult piper, dar uneori îl poți prinde în acțiune și, în acest caz, merită să-l licitezi, pentru că

materie primă foarte bună pentru ocazii mai festive.

Somonul este acum făcut cu legume de sezon, ardei cărnoși colorați și dovlecei blândi, dar puteți adăuga și ciuperci sau vinete, care se gătesc și rapid, pentru că iată punctul de a prăji totul în tigaie simultan. Este important ca, deși este într-adevăr o captură simplă și rapidă, nu merită să salvați marinarea peștelui, deoarece rezultatul final este mult mai fin și putem chiar să pregătim celelalte ingrediente.

Somon la cuptor cu rețeta ei de legume prăjite >>>