Sportivi de frunte care sunt împuterniciți de o dietă pe bază de plante

Timp de multe, multe decenii, s-a crezut pe scară largă că carne și produse lactate, adică proteine derivate de la animale, erau necesare pentru a obține performanțe fizice maxime. Din fericire, știm acum că acest lucru nu este deloc cazul și industria uimitor de profitabilă a cărnii, a produselor lactate și a suplimentelor alimentare a jucat cu siguranță un rol semnificativ în perpetuarea acestei concepții greșite (minciună?).

Știm, de asemenea, că proteinele de calitate nu se găsesc numai în surse animale, mai mult, o serie de studii științifice au arătat acest lucru proteinele vegetale sunt la fel de eficiente pentru a ajuta la construirea mușchilor, ca proteinele animale și oferă o senzație de plenitudine și mai mare și mai durabilă!

În trecut, când cineva vorbea despre reducerea sau chiar abandonarea consumului de carne, punea imediat întrebarea „cum o să obțineți proteine?” În zilele noastre, acest lucru este greu de făcut, deoarece tot mai mulți oameni sunt conștienți de faptul că nu este deloc dificil să obțineți suficiente proteine vegetale în cantitate și calitate suficiente, chiar și ca sportiv. Gama de rețete este nesfârșită, Suplimente 100% din plante și sunt ușor accesibile.

Chiar și scepticii nu știu ce să facă cu faptul că zi de zi, din ce în ce mai mulți sportivi au trecut la o dietă pe bază de plante, inclusiv a celor de clasă mondială, a căror performanță nu numai că se deteriorează în multe cazuri, dar chiar se îmbunătățește! Poate că nici tu nu te crezi? Iată 8 sportivi de top care au obținut un mare succes trăind pe o dietă vegetală:

1. Kendrick Farris

Născut la 2 iulie 1986, Kendrick Farris a fost singurul haltere masculin care a reprezentat Statele Unite la Jocurile Olimpice de la Rio 2016. El trăiește un stil de viață vegan din 2014, ceea ce înseamnă că primește proteine exclusiv din surse vegetale de doi ani, când a stabilit un nou record compozit din SUA de 377 de kilograme la calificarea olimpică din 2016 din Salt Lake City.

„O dietă vegană înseamnă că nu aveți de-a face cu produse de origine animală și, evident, fără carne. Nici nu număr calorii, rămân hidratat și mănânc când mi-e foame. " Explică Farris.

Întrebat dacă îi este dor de carne, el a răspuns: „Îmi plac burgerii, mănânc în continuare burgeri de fasole neagră, burgeri de ciuperci; Nu sunt lăsat din nimic - există atât de multe opțiuni din care să aleg ”.

„Oamenii cred că atunci când cineva trece la o dietă vegană, corpul lor se micșorează pur și simplu”, spune el râzând. „Am peste 90 de lire sterline”.

2. Venus Williams

Cine nu l-ar cunoaște pe Venus Williams? Născut pe 17 iunie 1980, jucătorul de tenis american este câștigător de douăzeci și trei de turnee de Grand Slam și de patru ori campion olimpic. După ce a câștigat o medalie de argint într-un eveniment de dublu mixt de la Rio, în 2016, numărul medaliilor sale olimpice a crescut la cinci, aducându-l pe fostul jucător de tenis record Kathleen McKane Godfree.

În august 2011, s-a retras din Campionatele de tenis din SUA, după ce a fost diagnosticat cu sindromul Sjögren. Este o boală autoimună care poate provoca uscarea ochilor și a gurii, precum și dureri articulare și musculare. După diagnosticul său, Williams a trecut la o dietă vegană crudă, despre care a spus într-un interviu că a schimbat toată viața.

„Am început pentru el din motive de sănătate. Am fost diagnosticat cu o boală autoimună și am vrut să-mi mențin performanța pe pistă. Odată ce am început, m-am îndrăgostit de acest concept pentru a-mi alimenta corpul în cel mai bun mod posibil. Nu numai că mă ajută pe terenul de tenis, dar simt și că fac ceea ce trebuie pentru mine. ”

Pentru cei care doresc să-și schimbe dieta ca el, el a spus: „Le spun mereu oamenilor să se bucure de ceea ce mănâncă. Dacă urmați o dietă pe bază de plante sau o versiune mixtă a acesteia, asigurați-vă că mâncați ceva ce vă place. Găsiți un restaurant, rețete sau alăturați-vă unei comunități - astfel încât să puteți învăța și să vă bucurați de mâncare. Dacă nu poți mânca cu plăcere, nu știu cât de bucuroasă poate fi viața ta! ”

3. Carl Lewis

Născut la 1 iulie 1961, a fost un atlet american care a câștigat 10 medalii olimpice (9 de aur, 1 de argint) și 10 medalii la campionatul mondial (8 de aur, 1 de argint, 1 de bronz) în timpul carierei sale din 1979-1996. Fără îndoială, una dintre cele mai des menționate povești de succes ale sportivilor vegani este a lui, deoarece a trecut la nutriția plantelor în 1990 și atribuie realizările sale remarcabile din anii care au urmat acestui pas important.

„Mi-am dat seama că nu aveți nevoie de proteine derivate din carne pentru a fi un sportiv de succes. De fapt, cel mai bun an al cursei pe pistă a fost primul an în care am urmat o dietă vegană. De asemenea, datorită continuării dietei mele vegane, îmi pot ține și greutatea sub control, îmi place modul în care arăt. (Știu că sună deșertăciune, dar cu toții ne dorim să ne facem plăcere.) Îmi place să pot mânca mai mult și să mă simt minunat. ”

4. Patrik Baboumian

Nu este un secret că mulți cred chiar și astăzi că nu este posibil să construim mușchi cu adevărat mari cu o dietă vegană. Cu toate acestea, este suficient să aruncăm o privire asupra omului puternic armean-german și fost culturist Patrik Baboumian pentru a vedea că aceasta este o concepție greșită. Născut la 1 iulie 1979, cca. Baboumian, de 130 de kilograme, are un număr record de bărbați puternici, cum ar fi stabilirea recordului mondial la mersul pe jug în 2015, depășind propriul său record anterior, transportând 560 kg peste 10 metri.

Este vegetarian din 2005 și vegan din 2011. De asemenea, a câștigat titlul de „Cel mai puternic om al Germaniei” în 2011. Vorbind despre trecerea la un stil de viață vegan, el a spus: „Am devenit mai greu, am devenit mai puternic, am câștigat Campionatul European de powerlifting, am doborât trei recorduri mondiale, așa că totul a decurs perfect ... tensiunea arterială mi-a scăzut și timpul meu de regenerare a fost mult mai rapid ca să pot antrena mai mult ".

În 2013, ea a scris în postarea sa de pe Facebook: „Acesta este un mesaj pentru oricine crede că are nevoie de produse de origine animală pentru a fi în formă și puternice. La aproape doi ani după ce am devenit vegan, sunt mai puternic ca niciodată și încă evoluez zi de zi. Nu ascultați auto-proclamații guru nutriționali și industria suplimentelor alimentare atunci când spun că aveți nevoie de carne, ouă și produse lactate pentru un aport adecvat de proteine. Există atât de multe surse de proteine pe bază de plante, iar corpul dumneavoastră vă va mulțumi dacă nu mai hrăniți alimente moarte. Fii vegan și simți puterea! ”

5. Lewis Hamilton

Pilotul auto britanic Lewis Hamilton s-a născut pe 7 ianuarie 1985. Este de cinci ori campion mondial la Formula 1 și un adevărat sportiv de stea, urmat de zeci de milioane pe diversele sale site-uri de socializare. El deține recordul pentru majoritatea pole position-urilor și este, de asemenea, al doilea cu cel mai mare succes în Formula 1 în ceea ce privește victoriile în cursă, înaintea doar de șapte ori campion mondial Michael Schumacher cu 91 de victorii.

În 2017, a trecut la o dietă vegană. Un documentar despre industria cărnii și efectele sale potențiale asupra mediului, bunăstării animalelor și sănătății umane au inspirat această mișcare. Nu peste noapte, ci și-a schimbat treptat regimul alimentar, eliminând mai întâi carnea roșie, apoi în 2017 a devenit mai întâi pecarian, apoi a lăsat și peștele.

„Ceea ce facem pe Pământ cu emisiile de la vaci este incredibil. Ei spun că este mai mult decât o combinație de avioane și mașini. Cruzimea față de animale este oribilă și nu susțin acest lucru. Vreau o viață mai sănătoasă. Toți oamenii vegani pe care i-am întâlnit au spus că schimbarea a fost cea mai bună decizie pe care au luat-o vreodată ”.

În 2019, el a vorbit despre cum a reușit să câștige 7 kg (în principal mușchi) după schimbare, astfel încât greutatea sa a crescut de la 68 kg la 75 kg după 12 ani. „Creșterea în greutate a fost ușoară și am făcut-o pe o dietă vegană. Oamenii spun „oh, am nevoie de proteine și de aceea nu aș putea fi niciodată vegan”. Există o mulțime de proteine în dieta mea și am devenit mai musculară, mai sănătoasă și mai fericită decât am fost vreodată. Mi-aș dori să o fi făcut mai devreme. ”

6. Novak Djokovics

Născut la 22 mai 1987, Novak Djokovic, de origine sârbă, este unul dintre cei mai renumiți jucători de tenis masculini de astăzi. A câștigat de șaisprezece ori turneul de Grand Slam, câștigând o medalie de bronz individuală la Jocurile Olimpice de la Beijing din 2008. Cu toate acestea, drumul către conducerea mondială nu a fost în întregime lin: în trecut, el s-a prăbușit în mod regulat în mijlocul meciurilor sau a trebuit să părăsească turneele acolo din cauza sănătății sale slabe.

În 2010, însă, totul s-a schimbat când un medic din țara sa de origine l-a vizitat în timpul unui meci din Cupa Davis din Croația. Potrivit medicului, rădăcina problemelor lui Djokovic a fost dieta sa și l-a sfătuit să se testeze pentru diferite intoleranțe alimentare.

Apoi a eliminat și glutenul, produsele lactate și zahărul din dieta sa. Deși nu îi place eticheta vegană, recunoaște că mănâncă în esență doar alimente pe bază de plante. A fost aproape de neoprit din 2011, iar victoriile și performanțele sale maxime se datorează în mare parte schimbărilor dietetice.

„Eu chiar mănânc pe bază de plante. Cred că acesta este unul dintre motivele pentru care îmi revin excelent. Au dispărut și alergiile mele preexistente. Si imi place. "

7. Hannah Teter

Hannah Teter s-a născut pe 27 ianuarie 1987, campioană olimpică americană de snowboard. A câștigat o medalie de aur la Jocurile Olimpice de iarnă din 2006 și o medalie de argint la Jocurile Olimpice de iarnă din 2010 în competiția de jumătate de tub. A crescut în Vermont, împreună cu părinții și frații mai mari (dintre care doi sunt și snowboarderi olimpici), într-o casă forestieră complet durabilă.

Tetert a fost învățat încă din copilărie să aprecieze și să iubească mediul, ceea ce a contribuit la rândul său către un stil de viață vegetarian și vegan după medalia de aur din 2010. Teter a vorbit despre acest lucru într-un interviu: „Mă simt mai puternic ca niciodată, mental, fizic și emoțional. Dieta mea pe bază de plante mi-a deschis câteva uși în a fi sportiv. Acesta este un nivel complet nou la care mă ridic. Am încetat să mănânc animale acum aproximativ un an și este o viață nouă. Mă simt ca o persoană nouă, un nou sportiv. ”

8. Rita Kőbán

Născut la Budapesta pe 10 aprilie 1965, este de două ori campion olimpic și de nouă ori campion mondial caiac. La Jocurile Olimpice de la Barcelona din 1992, a câștigat o medalie olimpică de aur în cvartetul de caiac cu Kinga Czigány, Éva Dónusz și Erika Mészáros. În același timp, a câștigat o medalie de argint la simplu și o medalie de bronz la dublu. A câștigat cursa de puncte a Cupei Mondiale din sezon. La Jocurile Olimpice din Atlanta din 1996, a câștigat aurul la simplu și al patrulea la dublu.

Rita Kőbán a trecut la un stil de viață vegetarian în 1990, iar rezultatele ei minunate au urmat doar! Într-un interviu din 2013, el a vorbit despre acest lucru: „Am avut un ulcer de colon începând cu 1990 […], căzând dintr-o durere în gât în alta. Aș putea alege să iau medicamente pentru o viață sau să renunț la carne. Am ales-o pe cea din urmă și, după două luni, mă simțeam mai bine, părul, unghiile, timp de un an, performanța mea a început să se îndoaie în sus. Și încă un an mai târziu, am câștigat trei medalii, inclusiv o medalie de aur la Jocurile Olimpice de la Barcelona ".