Știa cine este modelul de preșcolari în afacerea cu legume?

știa

Potrivit unui studiu publicat pe site-ul universității și publicat și în revista științifică Food Quality and Preference, factori ușor diferiți influențează consumul de legume decât fructele (inclusiv fructele de pădure).

Dacă mamele dau un bun exemplu, efectul său pozitiv ar putea fi văzut în unele categorii la un anumit nivel, dar rolul taților s-a dovedit a fi decisiv în „promovarea” legumelor gătite.

„Sondajul nostru a arătat că alimentația sănătoasă pentru copiii preșcolari nu este responsabilitatea exclusivă a mamelor și nu sunt singurii care o pot face”, a spus Kaisa Kähkönen, cercetător universitar.

De asemenea, sa dovedit că, în ceea ce privește legumele, cina este masa care poate aduce cea mai mare contribuție la un bun exemplu, ceea ce este evident legat de faptul că în majoritatea familiilor ambii părinți sunt împreună și există multe oportunități de a servi legume., de la felul principal la garniturile la salate.

Cu toate acestea, cercetările au arătat, de asemenea, că multe familii consumă în continuare mai puține fructe și legume decât ar fi de dorit pentru a menține sănătatea. Legumele și fructele de pădure gătite au fost rareori incluse în meniul familiilor implicate în cercetare.