Minestrone

vita

Zilele trecute am observat că s-a adunat o cantitate frumoasă de coajă de parmezan în frigider, era timpul să gătim minestron. Variază ce legume am pus, care este chiar acolo, dar dovleceii și țelina intră întotdeauna în el. Coaja tare a parmezanului este în principal moale, avem ... Citește mai mult Citește mai mult

Zilele trecute am observat că s-a adunat o cantitate frumoasă de coajă de parmezan în frigider, era timpul să gătim minestron. Variază ce legume am pus, care este chiar acolo, dar dovleceii și țelina intră întotdeauna în el. Coaja tare a parmezanului este în principal moale, avem ... Citește mai mult Citește mai mult

Coaja tare a parmezanului este principală pentru o moale completă, aici soțul meu o mănâncă. Contrar credinței populare: nu aveți nevoie de un cub maggi!

Ingrediente: 1 conservă de roșii, 1 ceapă mare, câteva căței de usturoi, 3 morcovi, 2 boabe de cartofi, 4 fire de țelină, un dovlecei mediu, 1 fasole conservată, puțină mazăre verde, varză, ulei de măsline, salvie, busuioc, balsamic, parmezan.