Stomac plat în câteva săptămâni? Este o aventură plăcută cu acest super mic dejun cu ouă!

Ouăle sunt o adevărată bombă nutritivă pentru micul dejun: un depozit de vitamine și minerale, plus conținutul său de proteine este plin până la prânz. Nivelul de zahăr din sânge nu se va schimba de la el, așa că nu doriți produse de patiserie bogate în carbohidrați rafinați și zahăr. Acest fel de mâncare colorat, suculent, care va avea grijă de corpul tău este garantat pentru a-ți spori dimineața.

Ouă florentine pe rolă de dietă

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 ouă mai mari
2 pumni de frunze de spanac
1 dl maioneză
1 linguriță de oțet
putina sare
1 linguriță ulei de măsline
piper negru proaspăt măcinat
2 chifle integrale înjumătățite și prăjite

1. Puneți spanacul într-un steag de apă fierbinte, când se prăbușește, strecurați-l imediat. Aruncați puțin unt sau presărați cu puțină măsline.

2. Se fierbe apa într-o cratiță medie, se adaugă oțetul și sarea, apoi se salvează flacăra. Rupeți ouăle unul câte unul și glisați ușor interiorul în apă. Acoperiți vasul, agitându-l de două sau de trei ori și gătiți ouăle până când proteina se leagă complet.

3. Lingurați puțin din spanac pe fiecare jumătate de coc.

4. Ridicați ouăle din apă cu o lingură perforată și după picurare pot merge la spanacul de lângă spanac. Poate veni cu maioneză și piper proaspăt măcinat!