Crăciun supărat: fii atent la acest lucru pentru a evita

Ce putem face pentru sănătatea noastră în timpul ospitalității festive?

Toată lumea urmărește asta acum!

Dieta la vârsta de 30, 40, 50: așa puteți avea succes

Acesta este modul în care oțetul de mere ajută la scăderea în greutate

Mulți oameni oferă mâncare din obișnuință, chiar și atunci când știu că suntem complet plini. Dar cum să evitați tulburările de stomac și obezitatea în timpul sărbătorilor?

Nu forțați alimentele!

Această sărbătoare este despre a ne acorda atenție unul altuia, a iubirii, printre altele. Nici nu vrem să forțăm „a douăzecea captură” asupra membrilor familiei și rudelor noastre. Dacă liniștea noastră mentală este atât de completă încât gătim o mare varietate de alimente, asigurați-vă că mâncarea, chiar și sub formă de gustări, este bine servită.. Faceți varză umplute foarte mici; chiar și carnea feliată subțire ar trebui să ne acopere doar două dintre degete și nu palmele. Înghețăm jeleul în boluri mici de compot și îi uimim pe cei dragi cu cubulețe mici, dar spectaculoase, în câmpul prăjiturilor, precum și cu felii de tort care se încadrează într-un fel de mâncare independent.

Mănâncă porții mai mici!

Nu numai că putem economisi energie cu porții mai mici, ci și prin a fi atenți la selectarea materiilor prime la cumpărături. Dacă nu doriți să faceți mâncăruri bogate în energie, alegeți carne cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate, făină integrală din cereale și deserturi pe bază de fructe și lapte pe lângă cremele cu unt sau margarină.. Conținutul energetic al macului și nucului bejgli poate fi, de asemenea, redus în mod eficient dacă cea mai mare parte a umpluturii este aburită. măr inventa. Să consumăm 2-3 dl de apă de la robinet pe oră în timpul sărbătorilor, cu care oferim cea mai sănătoasă soluție pentru corpul nostru pentru a ne acoperi nevoile de lichide.

Aburire, aburire

Dar am cumpărat degeaba peștele cu consum redus de energie când a fost servit sub formă de pește prăjit - complet cu cartofi prăjiți și sos tartru - în timpul sărbătorilor. Cu alimentele făcute prin prăjire în ulei din abundență sau grăsime din abundență, corpurile noastre se luptă ore întregi pentru a ajunge la procesele digestive semnificative. Acesta este motivul pentru care metodele de gătit care utilizează grăsimi minime, cum ar fi aburirea, aburirea, preparatele din teflon, un castron roman, un grătar, o farfurie de piatră fierbinte, folie de aluminiu, o pungă de hârtie, hârtie de copt, chefir sau spumă de iaurt în loc de smântână, sau folosind propriul material ar trebui să fie folosit. îngroșați alimentele.

De asemenea, nu trebuie să renunțați la peștele prăjit dacă folosim tehnologia adecvată pentru bucătărie. Pentru a face acest lucru, scoatem o foaie de copt, pe care o ungem împreună cu puțină grăsime de gâscă. Feliile de pește se panifică în mod tradițional, se așează într-un vas de copt, feliile se ung și se întind uniform cu grăsime de gâscă topită folosind un pix de grăsime, apoi vasul de copt se introduce în cuptorul preîncălzit la 250 de grade fără folie și aprox. „Peștele prăjit” este gata în 15 minute (nu este nevoie să-l întoarceți în timp ce prăjiți). Legumele prăjite pot fi preparate în același mod. Utilizați iaurturi aromate în loc de sosuri și sosuri tradiționale pe bază de maioneză și smântână. Se amestecă busuiocul într-un pahar de iaurt natural, rozmarin, cimbru, maghiran, minuscul praf de usturoi, puțină sare și piper, iar pansamentul picant este gata. Legumele sunt folosite nu numai pentru salate, ci și ca parte a garniturilor: legumele caserole prăjite, aburite, coapte trebuie așezate pe farfurie lângă o jumătate de porție de plăcintă cu orez sau piure de cartofi. Este important să luați în considerare nevoile celor care urmează o dietă atunci când pregătiți meniul și, bineînțeles, nu uitați de exerciții fizice.!