Repetiții extreme

Unul dintre semnele distinctive ale secolului nostru contradictoriu este acela că, în timp ce cetățenii „supracivilizați” din țările dezvoltate economic încearcă să scape de kilogramele lor în plus, mai mult de jumătate din populația lumii este subnutrită și înfometată. Una din zece persoane din Uniunea Europeană este obeză și mai mult de jumătate din populația adultă din Ungaria este supraponderală. În același timp, oriunde ne uităm, pretutindeni frumusețile osoase cu talie de stuf și bătăile inimii frumoase, cu burtă în carouri, ne fac din ochi din lumea publicității. Este un miracol că cădem de la o extremă la alta?

Nutriția insuficientă și postul duc la dezvoltarea unor deficiențe de vitamine și minerale. O dietă lungă și strictă, care poate fi numită patologică, poate duce la tulburări cardiace și metabolice. Vom fi obosiți, morocănoși și iritabili, iar capacitatea noastră de concentrare se va deteriora. Ca urmare a aportului insuficient de nutrienți, mușchii noștri devin din ce în ce mai slabi, reducându-ne astfel capacitatea de a lucra. Femeile prezintă un risc deosebit de astfel de diete drastice, ca și cum nutrienții pierduți prin sângerări lunare nu sunt înlocuiți, se poate dezvolta anemie cu deficit de fier. Regimul alimentar strict de lungă durată poate duce la întreruperea ciclului menstrual și apoi la încetarea completă. Dietele cu un conținut scăzut de calorii (mai puțin de 400 de calorii pe zi) sunt dăunătoare sănătății pe termen lung. Înfometarea completă, din păcate, duce la moarte în decurs de 8-12 săptămâni.

Malnutriția nu este doar o amenințare pentru persoanele care tin dieta. Mămicile însărcinate și care alăptează, persoanele în vârstă și vegetarienii ar trebui, de asemenea, să acorde atenție unui aport echilibrat de substanțe nutritive. Malnutriția prelungită poate avea, de asemenea, consecințe grave asupra dezvoltării sugarilor și copiilor mici cu apetit scăzut și a adolescenților care au început să crească brusc. În unele cazuri, malnutriția, foamea (auto-foamea) pot fi urmărite înapoi la probleme de origine psihică. În acest caz, suplimentarea cu nutrienți și vitamine este un pas intermediar în descoperirea cauzei inițiale a tulburărilor psihice și tratarea bolii.