Un studiu care dezvăluie când puteți arde caloriile cel mai eficient

Evangeline Howarth

Scriitor și expert/Postat:

Partajarea paginilor

Timp de citit: 3 minute

Traducere de Zoltán Rózsa

Când se dezbate tema arderii caloriilor, mulți spun „Cât?” apare prima întrebare. Rezultatele studiului, împărțite în următoarele rânduri, sugerează că „Când?” Poate fi o întrebare mai importantă în ceea ce privește pierderea în greutate și arderea caloriilor.

Potrivit unui studiu publicat în revista științifică Current Biology, cantitatea de energie utilizată în repaus variază pe parcursul zilei. Deci, numărul de calorii consumate de corpul nostru în diferite momente ale zilei poate crește și scădea, indiferent de activitatea noastră fizică. Schimbarea consumului de energie poate fi legată de ritmul circadian observat în corpul uman, care este adesea menționat în limbajul comun ca „ceas biologic zilnic”.

Care este ritmul circadian?

Nu vă faceți griji dacă nu ați auzit încă termenul „ritm circadian”! National Sleep Foundation definește „ritmul circadian ca un ceas biologic intern de 24 de ore, un set de procese cerebrale responsabile de reglarea somnolenței și vigilenței”. Pur și simplu, este un sistem responsabil de reglarea somnului și a stării de veghe.

Glanda pituitară (cunoscută și sub numele de glanda apendice sau glanda pituitară) joacă un rol important în reglarea ritmului circadian. Cu toate acestea, alți factori, precum întunericul camerei în care dormi sau lumina care se infiltrează, pot afecta și procesele hormonale din creier care sunt responsabile de somn. Acest lucru nu poate explica de ce iarna, când se întunecă mai devreme, de ce mulți oameni simt somn la orele mai devreme ale zilei. Ritmul circadian din corpul tău dă semnale că ești noaptea sau ziua pentru corpul tău.

Ceasul biologic zilnic funcționează în cel mai eficient mod în care orele de somn și de trezire sunt regulate. Astfel, pentru ca ritmul tău circadian să funcționeze corect, merită să te ridici și să te culci la o oră similară în fiecare zi.

Ce legătură are asta cu arderea caloriilor?

Cercetătorii din studiul de mai sus au crezut că au descoperit o legătură între un ritm circadian supărat și o schimbare a cantității de energie folosită de corp. Cercetările interesante au examinat rata metabolică de odihnă (RMR) a 7 participanți cu aport caloric constant, condiții de somn și activitate fizică. Pe baza rezultatelor, se poate concluziona că supărarea ritmului circadian afectează rata consumului de calorii.

Dar cum a fost definit acest lucru? În condiții de laborator, subiecții nu au putut determina ora exactă. Nu aveau acces la internet, ceas, telefon sau fereastră prin care puteau obține informații despre ce oră din zi ar putea fi.

Participanților li s-au oferit instrucțiuni precise despre când să se ridice și să se culce. În fiecare zi, ora de trezire a zilei anterioare a fost modificată cu 4 ore. Acest decalaj este echivalent cu deplasarea a 4 fusuri orare spre vest în fiecare zi timp de trei săptămâni.

Prin schimbarea drastică a condițiilor de somn, cercetătorii au urmărit să perturbe ceasul biologic intern al participanților pentru a „reporni” ritmul circadian. Ulterior, cercetătorii au reușit să măsoare cu ușurință rata metabolismului în repaus, fără influența tulburărilor externe.

De ce este important să ne odihnim metabolismul?

Funcționarea corectă a metabolismului în repaus este cheia pierderii în greutate. RMR, sau metabolismul în repaus, determină câtă energie este utilizată pentru funcțiile fiziologice de bază, cum ar fi respirația, menținerea temperaturii corpului, funcțiile creierului și circulația. Această cantitate de energie utilizată poate fi exprimată în calorii, ceea ce înseamnă că RMR poate fi considerat, de asemenea, ca cantitatea de calorii necesare pentru nevoile de bază ale corpului. Deci, cu cât este mai mare cantitatea de energie arsă prin repausul metabolismului, cu atât mai multe calorii consumă corpul tău.

Rezultatul cercetării

Cercetarea a constatat că participanții au avut cel mai scăzut metabolism de repaus - așa-numitul 0 °, adică faza circadiană târzie a nopții. Mai mult, temperatura corpului a fost, de asemenea, cea mai scăzută în această fază. Cel mai ridicat metabolism în repaus a fost măsurat la 12 ore după aceea, adică după-amiaza/seara devreme, care a fost de 180 °.

Astfel, cercetătorii au ajuns la următoarea concluzie: „Cel mai scăzut consum de energie metabolică în repaus al corpului uman este în orele târzii de seară, în timp ce este cel mai mare în după-amiaza și seara devreme. Așadar, este posibil să beneficiați de luarea în considerare a constatărilor de mai sus atunci când vă decideți asupra obiceiurilor dvs. de dormit și de alimentație.

Concluzie

Există un alt motiv pentru rezultatele cercetării, pe lângă faptul că acordați atenția cuvenită obiceiurilor dvs. de somn în loc să excludeți caloriile. A face acest lucru este probabil mai greu de pus în practică decât ai crede. Cu toate acestea, beneficiile unei rutine obișnuite de somn trebuie reținute la următoarea apăsare a butonului „amânare”.