Sucul din magazin poate fi la fel de dăunător ca și cola

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Pentru prima dată, cercetătorii au făcut o comparație cuprinzătoare între persoanele care consumă 100% sucuri și băuturi răcoritoare carbogazoase. În general, s-a constatat că consumul excesiv de ambele tipuri de băuturi poate provoca probleme de sănătate care pot scurta viața unei persoane. Desigur, acest lucru nu înseamnă că eliminăm complet sucurile de portocale fibroase din viața noastră, experții recomandând 150 ml pe zi este o cantitate acceptabilă, de care nu ne temem încă.

Un studiu publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA) a analizat datele colectate de la 13.440 de persoane pe parcursul a șase ani. Șase ani mai târziu, au existat 1.000 de decese în grupul de discuții, dintre care 168 din cauza bolilor coronariene.

Cei care au luat 10 la sută sau mai mult din aportul caloric zilnic din băuturile cu zahăr și-au crescut riscul de boli coronariene cu 44 la sută și moartea timpurie cu 14 la sută, comparativ cu cei care au consumat doar cinci la sută din caloriile din gustările cu zahăr. Și consumul a 3,5 decilitri de suc în exces față de aportul zilnic recomandat a reprezentat un risc cu 24% mai mare de apariție a unor boli fatale, comparativ cu 11% cu același exces de băuturi răcoritoare carbogazoase.

Potrivit unui grup de cercetători de la Universitatea Emory și Cornell, s-a demonstrat clar că sucurile despre care se crede că sunt sănătoase sunt la fel de dăunătoare ca omologii lor carbogazoși, chiar dacă conțin vitamine în plus, totuși sunt practic un amestec de apă și zahăr. Deși principalul pericol este obezitatea, consumul excesiv poate duce și la rezistență la insulină, probleme cu tensiunea arterială și diabet.

Dr. Gunter Juhnle Profesorul spune că aceasta este o cercetare foarte importantă, deoarece sucurile sunt văzute de mulți ca o alternativă sănătoasă, deși uneori pot conține mai mult zahăr decât unele băuturi carbogazoase și nu au atât de multe beneficii pe cât merită consumate.

Sucurile din magazin conțin, de asemenea, vitamine și unele fibre, dar, în plus, au foarte puține beneficii, cantitatea de fitochimicale este prea mică. Sucurile sunt doar înlocuitori ieftini pentru fructele obișnuite, deoarece sunt mult mai repede de consumat. Vom bea un pahar de ulcior de 150 de milis într-un timp mult mai scurt, ca și cum am fi cojit și am mânca doi ochi de portocale. ”