Sunny restaurant - pe urmele unui loc vegan răcoros

Ne plac noutățile și suntem, de asemenea, deschiși la lucrurile vegane. Restaurantul și cofetaria Napfényes din Piața Ferenciek oferă posibilitatea de a gusta delicatese din bucătăria internațională sau maghiară într-o versiune vegană. Am urmat acest lucru în următorul nostru articol ...

sunny

Mai mulți oameni ne-au oferit locul, așa că a fost o necesitate să încercăm. Să fim sinceri, ne-am temut puțin de el, întrucât pentru mai multe locuri vegane, singurul concept este lipsa de carne, creativitatea și gusturile, pe de altă parte, rămân scurte. Nu este așa în restaurantul Sunny! Dar să nu sărim atât de departe înainte ...

În timpul săptămânii (mai precis miercuri seara) am vizitat restaurantul unde, datorită cantității de mese, nu a fost o problemă să găsim un loc. Fidel numelui său, este cu adevărat un restaurant (nu, nu self-service), așa că a trebuit să așteptăm aici în conformitate cu eticheta, până când chelnerul ne-a escortat la o masă care ne-a plăcut. Serviciul a fost foarte amabil și amabil, a fost o plăcere să fim oaspeții noștri.

Vizitatorii pot alege, de asemenea, din meniul zilnic și meniul à la carte, unde, pe lângă clasicele minunate, cum ar fi supa de gulaș, varza umplută sau Brașovul, pot obține și o perspectivă asupra delicatese din bucătăria internațională. S-au gândit și la persoanele sensibile la gluten, dar cei care urmează o dietă crudă își pot găsi și calculele (mormintele de nuc afumat maghiar, de exemplu, sună deosebit de receptive).

Am rămas fideli la bunul nostru obicei cu bucătăria italiană, inclusiv pizza. De altfel, trebuie menționat faptul că în meniu a fost o selecție deosebit de abundentă de pizza, așa că decizia nu a fost nici ușoară. După multe deliberări, însă, decizia tocmai a fost luată: un arzător de cărbune și o pizza mediteraneană au fost plasate pe doc. Carbunarul avea la bază aluat de drojdie (orice pizza de altfel), cu sos de roșii, bețici, cârnați de cereale, tofu afumat, ceapă roșie, usturoi, brânză vegetală și un vârf de oregano. Pizza mediteraneană este, de asemenea, îmbogățită cu o bază de roșii, precum și dovlecei, roșii uscate la soare, rucola, oregano, usturoi și brânză vegetală. Ambele pizza au fost grozave, au fost delicioase, ar fi putut concura cu cele cărnoase. În cele din urmă, mâncarea a fost clătită cu suc de portocale proaspăt stors.

Este bine să fi lăsat loc pentru desert, întrucât prăjiturile de casă delicioase, prăjiturile și cremele de sticlă erau îmbietoare în spatele tejghelei din foaierul restaurantului. Din primăvară până în toamnă, există și o gamă largă de înghețate vegane. În plus, merită să fii cu ochii pe programele culturale ale restaurantului: serile pre-muzicale și literare adaugă culoare ofertei restaurantului (tocmai am avut un spectacol de muzică populară).

Cei care sunt deschiși la mâncare fără carne sau ar dori doar să guste din clasicii regândiți nu ar trebui să rateze - putem spune cu siguranță - Restaurantul Sunny, care are cel mai variat meniu vegan din oraș. Am plecat cu stomacul plin și mulțumiți, nu credem că ai face altfel!