Sănătatea întreabă și răspunde

Am încurcat ceva?

Chiar și cu cele mai reușite diete, este inevitabil ca pierderea în greutate să se oprească din când în când (aceasta se numește platforma de slăbire). Aceasta este o reacție complet naturală a corpului nostru. Când tăiem, de cele mai multe ori, kilogramele aproape că se topesc de la noi și apoi, în câteva săptămâni, acel proces devine mai restrâns. Acest lucru se datorează faptului că la început, carbohidrații depozitați ca glicogen sunt arși pentru a câștiga energie.

Când aceste rezerve sunt epuizate, grăsimile sunt preluate. Glucidele sunt arse mai repede decât grăsimile; în plus, în timpul procesării lor se eliberează mai multă apă. Stagnarea nu trebuie să te descurajeze! Ține-te, astfel încât corpul tău să simtă că energia pe care o iei nu este suficientă și începe să suplinească din nou lipsa din inventar, rupând platforma de slăbire. De asemenea, este obișnuit ca după aproximativ 6 luni, determinarea dietei să dispară, provocând pierderea în greutate. În acest caz, persoana începe să mănânce mai mult sau îi lipsește un antrenament sau două.

Cu toate acestea, dacă faceți totul exact ca înainte, explicația poate fi că pierderea în greutate de până acum este foarte semnificativă. Și pe măsură ce slăbești, ai nevoie deja de mai puțină energie decât înainte. Dacă totuși trebuie să slăbești kilogramele în plus, consumă și mai puține calorii și/sau exercițiu și mai mult.

Am reușit să slăbesc cu dieta Atkins. Pot să rămân cu această dietă?

Probabil da, aș dori ca cercetările ulterioare să ofere un răspuns complet liniștitor cu privire la faptul dacă dieta Atkins este sigură pe termen lung. De ani de zile, medicii au subliniat efectele nocive ale acestei diete, care minimizează carbohidrații și favorizează proteinele și grăsimile.

Absolvent de 2 ani cu toate acestea, observațiile au constatat că nu crește riscul de boli de inimă cu cel puțin o excepție. Într-un studiu din 2007, persoanele care au urmat principiile dietetice ale lui Atkins au avut o ușoară creștere a colesterolului LDL „rău”. Aceasta nu este o veste bună, dar autorii studiului consideră că modificările pozitive ale particulelor LDL din sânge pot compensa creșterea LDL total.

Fapt sau concepție greșită? Dieta Atkins este ușor de urmat.

Mit! Poate părea o joacă de copil să urmezi o dietă pe termen lung care să îți permită să te bucuri din carne de vită și alte alimente bogate în proteine din abundență, dar mulți vor rămâne în curând fără pâine sau banane, de exemplu. Mai degrabă, studiile au arătat că majoritatea se pot conforma cu ușurință restricțiilor Atkins doar pentru câteva luni. După un an, majoritatea sunt de cca. consumă de două ori mai mulți carbohidrați decât necesită dieta.

Dacă aveți îndoieli cu privire la rinichi, nu există, de asemenea, dovezi științifice convingătoare cu privire la faptul că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați afectează în mod negativ funcția renală (cu toate acestea, dacă aveți deja afecțiuni renale, este mai bine să nu alegeți dieta Atkins).