Căutați o rețetă sau un ingredient

ceapă

Pregătirea

  1. Ceapa tocata o prajim in ulei, aruncam cartofii tocati si o dizolvam cu 8 dl de apa calduta. În timp ce fierbe, spălați șalotii și curățați-i tulpinile groase.
  2. Când cartofii sunt aproape fierți, aruncăm ceapa și usturoiul, apoi de la sursă aprox. Gatiti 5-8 minute. Apoi se amestecă cu un mixer.
  3. Puneți din nou pe aragaz, amestecați ușor smântâna cu 1-2 linguri de supă și turnați în supa de mărgele cu agitare constantă. Gust și, dacă este necesar, sare, piper după gust. Gătim doar cu smântână până fierbe.
  4. Se răcește ușor (călduț) și se servește cu cuburi de pâine prăjite, felii de brânză sau brânză rasă.

cometariu

Cubul de pâine îl fac la cuptor pe hârtie de copt și prăjesc felia de brânză. Radeți brânza pe o răzătoare la alegere (de obicei o răzătoare de mere). Pofta buna!

Public rețeta, deoarece ceapa sălbatică va apărea în curând în pădure. Atenție, deoarece poate fi ușor confundată cu frunza de crin, dar este toxică! Mirosul și gustul frunzei de ceapă au un miros ușor de usturoi. Poate fi consumat și crud, de ex. pentru pâine grasă, untă, brânză de vaci etc.
- arzsa50

De asemenea, ar putea fi interesați

Martha Demeter pe doc

Uimitor! 11 persoane stăteau în BMW, așa că au fugit de poliția din Fonyód

Ei incită împotriva vaccinării cu știri false și prostești

Vaccinarea poate revigora și piața imobiliară

Dolar uriaș: Moartea vedetei filmului James Bond a fost anunțată din greșeală

Cele 7 cele mai sănătoase alimente care încep să slăbească

Infecția asimptomatică cu coronavirus la vârsta de șapte ani a provocat o boală teribilă