Supă cremă de pui cu arpagic

Ciorbă de arpagic porumb 20 dkg Bonduelle Gold porumb 4 dl bulion (din cuburi) 2 dl smântână 5 dkg unt 2 linguri grămadă de făină 1 ciorbă arpagic nucșoară piper alb măcinat, sare Se toarnă sucul din porumb și se încălzește Unele sunt puse deoparte, iar restul sunt făinate. Se toarnă peste bulion și smântână, se fierbe, se condimentează cu nucșoară rasă, piper, dacă este necesar cu puțină sare, apoi se ia de pe foc și se netezește cu jumătate din arpagic. În cele din urmă, supa de cremă de porumb rezultată se fierbe încă o dată. Când serviți, luați supa de smântână fierbinte în cupe, puneți-o în porumbul aburit aburit ca umplutură și presărați arpagic tocat.

Ușor de slănină cu spanac de porumb cremos 80 dkg file de dinți 16 felii de slănină 2 linguri de ulei 2 lămâi verzi 1 ghimbir proaspăt de nuc, piper alb măcinat, sare Pentru garnitură: 20 dkg Bonduelle Gold porumb 60 dkg spanac de frunze 4 dlg usturoi 2 dk usturoi 10 dk usturoi Feliile de file de dinți sunt condimentate cu sare, piper, ghimbir ras și suc de lămâie, apoi învelite în felii de slănină. Feliile de dinți pregătite sunt așezate într-o tavă de copt unsă cu ulei și apoi coapte într-un cuptor fierbinte până când sunt roșii crocante. Între timp, când este încălzit, rulați usturoiul zdrobit, adăugați porumbul și spanacul frunzelor opărite, bine scurse. Se condimentează cu sare și piper, se toarnă peste smântână și se fierbe rapid. La servire, garnitura de porumb și spanac este stivuită în mijlocul farfuriei, iar pe fiecare farfurie sunt așezate două fileuri de dinți de slănină. Se ornează cu roșii, tei și arpagic.

Salată de tăiței de porumb 2 cutii Bonduelle Gold Porumb 20 dkg penne fierte (vârf de pană) paste 1 vinete mai mici 2 ardei din carne roșie medie 10-15 boabe de măsline negre 2 linguri de ulei. Pentru dressing: 1 ciorchin de pătrunjel verde 1 ciorchin de arpagic 3 cățel de usturoi 1 dl ulei de măsline extravirgin 4 linguri de oțet balsamic 3 fire de busuioc proaspăt ardei roșu, sare Pătrunjelul, arpagicul și busuiocul sunt tocate grosier cu ulei, apoi se adaugă Întregul lucru este bine amestecat. Puneți sosul într-un bol mai mare, condimentați cu oțet, piper roșu măcinat grosier și puțină sare. Tocam vinetele si le prajim in putin ulei. După ce s-a răcit, vinetele sunt așezate în dressing împreună cu ardeii tăiați în fâșii, porumbul decorticat, măslinele și aluatul penne și rulat liber. Înainte de servire, puneți-l la frigider și răciți-l bine. Când serviți, puneți salata pe o farfurie și garniți-o cu frunze proaspete de busuioc.

Salată de porumb Rucola bogat 2 cutii Bonduelle Gold porumb 2 cutii Bonduelle conserve de fasole roșie 1 buchet mare de salată de rucola 2 ardei roșii 2 lămâi 4 linguri ulei de măsline 2 cuișoare de usturoi piper negru măcinat, sare cu usturoi, sare Puneți uleiul de măsline într-un amestec mai mare castron, lămâie se amestecă până la o spumă cu un tel. Porumbul bine drenat, fasolea roșie, salata de rucola clătită și ardeii tăiați în cuburi sunt rulate în dressing. Rulați salata liber, astfel încât sosul să treacă bine, apoi puneți-l în frigider până când este servit. La servire, salata de porumb rucola este stivuită într-un castron adânc și ornată cu lămâie. Îl oferim cu un pâine prăjită cu secară.

Barci de cartofi umplute cu porumb mozzarella cu slănină prăjită 1 cutie de porumb Bonduelle Gold 8 cartofi medii 30 dkg brânză mozzarella 2 căței de usturoi 1 buchet de ceapă de primăvară 1 roșie mai mică 8 felii de slănină curățate de as, curățați ardeiul alb, sare Când cartofii se curăță de coajă Puneți cartofii într-o foaie de copt. Brânza mozzarella, tăiată cubulețe în cubulețe mici, se rulează cu porumbul bine scurs, usturoiul zdrobit, ceapa de primăvară tocată, condimentată cu sare și piper, apoi umplută în cartofi. În cele din urmă, cartofii umpluți în acest fel sunt decorați cu felii de roșii. Rulați ușor feliile de slănină una câte una și așezați-le în vasul de copt de lângă cartofi. Coaceți într-un cuptor fierbinte. La servire, vasele de cartofi umplute cu porumb de mozzarella sunt așezate în perechi pe o farfurie și, în final, slănina prăjită se pune deasupra. Se ornează cu frunze de busuioc și ceapă verde.

Clatite de porumb umplute cu salata de porumb 2 cutii de porumb Bonduelle Gold 2 piept de pui mai mic prajit morcovi medii 1 buchet mare de salata de rucola 2 ardei rosii 2 lamai 4 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi piper negru macinat, sare 1 cutie de terci 1 cutie de aur dl lapte 1,5 dl apă sodă 4 linguri ulei, sare Uleiul de măsline se pune într-un bol mai mare, condimentat cu suc de lămâie, usturoi zdrobit, piper, sare, apoi amestecat cu un tel până se face spumos. În dressing, transformăm pieptul de pui tăiat felii subțiri, porumbul bine scurs, morcovii tăiați în fâșii subțiri, salata de rucola clătită și ardeii tăiați fâșii. Rulați salata liber, astfel încât sosul să treacă bine, apoi puneți-l în frigider până când este servit. Între timp, facem un aluat gros de clătite din ingredientele clătitelor, apoi întoarcem porumbul dulce din conservă cu sucul. Coaceți patru clătite groase din aluatul de clătite într-un cuptor cu clătite cu ulei. Când serviți, așezați clătitele pe o farfurie, stivați salata pe o jumătate, apoi împăturiți cealaltă jumătate deasupra. Într-un castron separat, adăugați sos de maioneză aromat cu arpagic.

Avocado umplut cu brânză feta din porumb 1 cutie Bonduelle Gold porumb 4 avocado copt 8 boabe roșii cherry 10 dkg brânză feta Pentru dressing: 1 legătură pătrunjel verde 1 legătură arpagic 3 căței usturoi 1 dl ulei de măsline extravirgin 1 sos de in de lămâie arpagic și tăiat grosier busuiocul, apoi adauga uleiul de masline si usturoiul. Întregul lucru este bine amestecat. Puneți sosul într-un castron mai mare, condimentați cu suc de lămâie, piper și puțină sare. Tăiați avocado în jumătate, scoateți semințele și scoateți carnea cu o lingură mică. Carnea de avocado tăiată în cuburi, brânza feta, porumbul clătit și roșiile mici tăiate în articole sunt rulate în dressing. Puneți salata înapoi în coaja de avocado și răcoriți bine punând-o în frigider înainte de servire. Când sunt servite, avocado umplut cu porumb și brânză feta sunt așezate în perechi pe o farfurie, înconjurate de sosul rămas și garnisite cu frunze de busuioc.