Supă de linte cu tarhon-parmezan bogat

Obiectivul a simbol al abundenței - bogăție, noroc, binecuvântarea copilului.

Oricine mănâncă linte este sigur că nu va avea un portofel gol până la sfârșitul anului. 🙂

Deci, ca mulți dintre noi, am preparat supa noastră preferată de linte de tarhon-parmezan pentru jumătate de pregătire pentru Anul Nou, iubim supa mai mult decât legumele, încercați și această versiune, foarte delicioasă. 🙂

De obicei cumpăr produsele marcate cu ingrediente * în cele patru magazine din Asia, puteți comanda și online:
http://azsiabolt.hu/therek
http://www.azsiabt.hu/therek/fszrkev?page=1

Supa de linte cu tarhon-parmezan
pregătire:
Spălăm obiectivul și îl îmbibăm cu o seară înainte, punem o cantitate bună de apă pe el, pentru că dacă facem puțin, acesta va aspira și obiectivul va rămâne acolo uscat. A doua zi, turnați apa de înmuiere și spălați lentila.

Puneți partea afumată într-o oală pentru a găti. Sucul de bază al acestuia va merge în supă.

Curățați legumele, tăiați-le în jumătăți de inele, tăiați ardeii, roșiile, cuburile de chili și tocați mărunt ceapa.

Într-o cratiță, adăugați grăsimea de nucă de cocos, slănina tocată, șunca și pâinea prăjită, apoi adăugați ceapa, ardeii verzi, chili, roșii și prăjiți, apoi adăugați legumele, usturoiul zdrobit (chiar am pus slănina în ea și o adaug ). 5 minute. Curatat de pe foc, se presara cu ardei rosu si se dezgheata cu 3 linguri de suc de baza (suc lateral afumat) si se condimenteaza si se fierbe cu condimentele de mai sus. Apoi eliberați cu suficient suc de bază sau apă pentru a-l acoperi, dar astfel încât cantitatea de lichid să fie cu aproximativ 2 cm deasupra acestuia.

În timp ce supa principală este într-o tigaie, fără grăsime, prăjiți cârnații și cârnații, unul după altul. Când ați terminat, lăsați-l deoparte.

Gustați supa, dacă lintea și legumele sunt înmuiate, (nu gătiți), apoi amestecați smântână sau iaurt cu o făină eki tapioca și amestecați cu puțină supă fierbinte, apoi amestecați în supă. Gatiti inca vreo 5 minute pentru a fierbe la foc mic.

Spre final adăugăm cârnații prăjiți și inelele de cârnați, pătrunjel tocat și încă un tarhon de 1k și mai mult. Gatiti inca 1 minut si apoi serviti.

Servit cu oțet de tarhon sau lămâie, presărat cu parmezan ras în loc de oțet și lămâie pentru copii, divin delicios ... 🙂

* Bacsis: dacă lentila absoarbe mult lichid, deoarece este posibil să fi fost înmuiată pentru o perioadă scurtă de timp, diluați-l cu suc de stoc.

Dacă ți-a plăcut rețeta, te rog să o împărtășești cu alții, să crezi în sănătatea tuturor ... Mulțumesc

Pentru mai multe rețete, sfaturi, curiozități, alăturați-vă paginii mele de facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Pofta buna si multa sanatate! BUÉK!
Claris

Și apoi să ne uităm la modul în care obiectivul ne afectează corpul:

THE obiectiv conține carbohidrați complecși precum nu crește brusc nivelul zahărului din sânge și îl menține la un nivel ridicat pentru o lungă perioadă de timp, prin urmare furnizează energie organismului mult timp după consum și este recomandat în special diabeticilor. Are mai puține calorii decât orezul și pastele, care sunt, de asemenea, bogate în carbohidrați. Astfel, acest aliment poate fi inclus și într-o dietă sănătoasă.

Omenirea cunoaște obiectivul de multe mii de ani. Descoperirile arheologice confirmă originea sa din Asia. În prezent este răspândit în întreaga lume și există multe subspecii, cum ar fi linte maro, verde, roșu decojit și galben.

Este considerat așa în multe părți ale lumii, aduce noroc, poate aduce bogăție și bună sănătate oricui mănâncă din ea. Îi doresc din toată inima asta tuturor dragilor mei cititori. Bună. Claris