Supa de pui cu crema de orez pentru reflux - Health Chef

O dietă de reflux poate face viața unei persoane destul de amară, dar numai până când veți învăța cum să evocați mâncăruri delicioase din ingredientele disponibile. În general, regula de bază - o dietă adaptată individului este cea mai eficientă pe care o compune un dietetician - este de a evita condimentele, carnea grasă, produsele lactate, să mănânce legume și să mențină echilibrul bazei acid-alcaline. Rețeta de mai sus este una simplă, delicioasă, dar în conformitate cu principiile.

Timp de preparare: aprox. 45 min

Ingrediente:

1 nap mediu tăiat cubulețe
2 morcovi medii taiati cubulete
½ piept de pui filetat tăiat cubulețe
2 dl suc de bază de bulion - 2-3 frunze de țelină
2 dl orez sau crema de ovaz
1-2 linguri de ulei de măsline

Se prajeste carnea tocata in ulei pana se albeste, apoi se adauga morcovii si napii, se toarna peste zeama de baza, se sare putin si se fierbe pana se inmoaie la foc mediu. Când aveți acest lucru, scoateți frunzele de țelină și adăugați smântâna. Se aduce la fierbere și se scoate de pe foc.

Bacsis! Dacă doriți să faceți mâncarea puțin mai semnificativă, nu ezitați să o prăjiți cu cuburi de pâine de secară și serviți cu ea.

Bine de stiut! Condimentele și condimentele tari (ardei, maghiran, piper, hrean, muștar) trebuie evitate, merită să le condimentăm cu pătrunjel proaspăt și țelină, făcând o mică „grădină cu condimente” în ghivece. Orezul și laptele de ovăz sunt acum disponibile în aproape orice loc obișnuit.

PUTEȚI AFLA MAI MULTE DESPRE DIETA DE REFLUX DIN NUMĂRUL DE MARȚI AL OGLINZII FARMACIE