Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Carnea spălată se taie cubulețe, ceapa se curăță și se toacă. Încălziți uleiul, aburiți ceapa într-un pahar, apoi aruncați carnea și prăjiți-o în uleiul de ceapă.
Se adaugă, de asemenea, piure de roșii și ardei roșu și se prăjesc în continuare cu agitare constantă. Se toarnă peste bulion și se fierbe la foc mediu.
Între timp, curățați morcovii și cartofii. Tăiați morcovii în inele mai groase și cartofii în cuburi. Când carnea este pe jumătate gătită, punem legumele și în oală. Continuați să gătiți până când toate ingredientele sunt moi.
Strângeți usturoiul curățat. Se adaugă sare și piper după gust și se mai gătește câteva minute. Supa se servește caldă. La servire, se presară pătrunjel și se adaugă pâine proaspătă.
- Piept de pui miere-condimentat cu salată franceză și ou prăjit cu imagine Rețetă - Rețete
- Pui la caserola cu conopida Reteta - Retete
- Pâine de semințe cu rețetă - Rețete
- Supă de cremă de mere cu ghimbir și ghimbir cu mini strat de vanilie Rețetă - Rețete
- Friptură de vită cu ciuperci și ragout de ficat cu Rețetă - Rețete