Suntem buni pentru orice, de la pâine uscată?

Primul lucru pe care mulți dintre noi l-am observat este că de cele mai multe ori pâinea rămasă aterizează la gunoi. De multe ori, pentru că am cumpărat deja ceva proaspăt și așa că nimeni nu mai suferă deja pentru mahmureală. Jumătate din prăjitură poate fi în coș zile întregi și se întâmplă, de asemenea, să nu vrem croissantul cu brânză ... adică aruncăm multă pâine la gunoi, chiar dacă l-am putea folosi în o mie de feluri.

Sfaturi pentru utilizarea pâinii uscate:

Cel mai simplu: pesmet

Dacă pâinea s-a uscat deja foarte tare, cea mai ușoară cale este de a face pesmet din ea. Tot ce ai nevoie este un robot cuțit. Putem face pesmet din orice pâine, putem amesteca și pâine albă, maro sau de secară. Înfășurați pâinea uscată în bucăți mai mici într-un robot cuțit și măcinați-o până la o textură fină. Nu trebuie să fie complet praf, firimiturile de pâine grosiere vor deveni doar mai crocante. Atenție Dacă aruncați piese prea mari în mașină, este posibil ca cuțitele să nu le poată manipula. Într-o sticlă, pesmetul stă mult timp. Aspectul cărnii sau legumelor învelite în pesmet de casă este mult mai crocant decât într-un magazin.

Sandwich fierbinte cu folie

Dacă ai avea câteva coșuri uscate sau cornuri în coșul de pâine pe care nu ți-ar mai dori să le consumi singur, aruncă o privire în frigider. Dacă au rămas niște mezeluri, șuncă sau cârnați, atunci nu se pierde nimic. Dar un pic de unt, arpagic sau un ou sau două vor face bine. tăiați chifla sau croissantul în jumătate. Ungeți ușor cu unt sau margarină. Puneți rămășițele rămase pe ea, adăugați puțină brânză dacă o aveți acasă, ardei, roșii sau pur și simplu ceapă. Se înfășoară în folie și se introduce în cuptor. Se coace 1015 minute la 180 de grade. Despachetate din folie, delicatese fierbinți pot fi așezate pe masă ca cină.

Supe cremă deasupra

Supele cremă sunt deja supe economice în sine. Ai nevoie de un fel de legume, puțină apă sau o bază de bulion dacă ții o dietă, o poți îngroși cu cartofi fierți pur și simplu, dar dacă îți permiți luxul, poți îngroși și supele cu puțină cremă cu conținut scăzut de grăsimi. Și puteți face o topping grozav pentru supe cremă din pâine uscată. Odată ce pâinea este deja la jumătate de picior în coșul de gunoi, tăiați-o felii, ungeți blatul cu ulei de măsline, presărați cu brânză rasă și împingeți-l în cuptor. se topește pe ea cu 180 de grade de brânză crocantă frumoasă și ați terminat cu toppingul de supă.

Pâine prăjită falsă

Odată ce pâinea este uscată, faceți-o crocantă cu o tigaie. Ungeți interior cu unt sau margarină, așezați o felie subțire de șuncă și brânză sau orice mezeluri, dar o putem face ușor cu unt și brânză sau cu ulei de măsline și usturoi. Acoperiți cele două pâini și apoi ungeți exteriorul cu unt sau margarină. Încălziți o tigaie fără grăsime. Când este deja fierbinte, lăsați-ne să punem pâinea în ea și să o coacem pe ambele părți până când se rumenesc și crocanți. Folosind o lopată, apăsați puțin în timp ce coaceți, astfel încât pâinea cu siguranță nu se va destrăma în timpul rotației.