Orez pufos fără lapte

Ingrediente:

30 dkg de orez

9 dl lapte de cocos

1 băț de vanilie

10 dkg xilitol

2 linguri de grăsime de cocos

4 ouă

sare

pentru a gusta coaja de portocală sau lămâie, stafide, afine, vișine

nuci decojite

Pregătire:

Orezul spală-te, apoi hai să-l gătim în câtă apă acoperă, să-l sărăm. Când apa este fiartă, adăugați laptele de cocos, răzuieți semințele de vanilie și gătiți la foc mic. THE laptele rămas încetul cu încetul se adaugă, se amestecă de mai multe ori. Este bine dacă boabe de orez deja moale, dar încă nu lipicios, aveți grijă să nu vă uscați prea mult.

Până când orezul se răcește, a gălbenușuri de ou cu zahăr se amestecă până când s-a albit, se bate proteinele cu un praf de sare până la o spumă tare dură.

THE se poate amesteca cu orez stafide, afine sau alte fructe uscate. Putem înregistra include și mere, pe care le amestecăm cu puțină scorțișoară și suc de lămâie. Pe lângă coaja de lămâie rasă, puteți adăuga carne de lămâie și puțin suc de lămâie, dar conferă un gust special atunci când utilizați portocale.

THE amestecați orezul călduț gălbenușul de ou zahăr și apoi lucrați ușor și în spumă. Uns cu unsoare, presărată cu nuci măcinate într-un recipient rezistent la căldură pus și preîncălzit la 180 de grade În 35 de minute prăjiți până se rumenesc.

BACSIS: Încercați rețeta cu mei în loc de orez, vă recomandăm prune sau mere de scorțișoară pentru condimente.

Bucura-te de masa ta!

Ne pare rău, această postare nu este permisă.