Rețete de supă paleo

Vă recomandăm aici rețetele pentru supe deoarece respectă principiile dietei paleo. Fabricat din ingrediente naturale pe gustul nostru.

recomandate

Dacă doriți să aflați și mai multe despre esența și fundalul unei nutriții sănătoase, paleolitice, Gábor Szendi, faceți clic aici: kettlebelledzes.hu

Ingrediente pentru rețetă:

1 ceapa rosie cu cap mare
1 dovleac mai mare (aprox. 1 kg)
3-4 căței de usturoi
sare, piper, ghimbir ras, condiment chili
1dl crema
grăsime de cocos

Pregătirea rețetei:

Ingrediente pentru rețetă:

4 cepe mari, amestecate cu roșu și violet

2-3 catei de usturoi

sare, piper, nucșoară

1/2dl vin alb uscat (încercat, delicios din roșu)

brânză Trappist ras

Pregătirea rețetei:

sare, piper, semințe de chimen, frunze de dafin, ardei roșu

Pregătirea rețetei:

Prăjiți ceapa tocată într-un pahar pe o grăsime mică de nucă de cocos, apoi aruncăm ciupercile feliate și le lăsăm să le cunoască bine. Dacă aveți, presărați cu ardei roșu, sare, piper, chimen măcinat, aruncați 1-2 frunze de dafin pe el și turnați peste apă. După puțină gătire, morcovii și napii tăiați pot intra și în supă. Când legumele s-au înmuiat, presară pătrunjel și apoi păcălește supa cu smântână după gust. Omitem în mod deliberat făina din fiecare tel, și aici folosim doar smântână!

Ingrediente pentru rețetă:

1 kg broccoli (suntem obișnuiți să congelăm)

3 morcovi medii

2-3 fire de pătrunjel proaspăt

sare, piper, nucșoară

lapte de cocos/smântână după gust

Pregătirea rețetei:

sare, piper, nucșoară, pătrunjel

2dl smântână (opțional)

Prazul tăiat în inele se ofilesc pe grăsime mică de nucă de cocos, se adaugă usturoiul zdrobit și se fierbe timp de 1-2 minute. Aruncați cartofii curățați și tăiați cubulețe și turnați suficientă apă pentru a-l acoperi din abundență. Condimentați cu sare, piper, nucșoară și pătrunjel și gătiți până când cartofii sunt moi până se fierb (aproximativ 20 de minute). Puteți adăuga cremă la final, dar poate fi chiar omisă. Zdrobim supa cu un mixer, brânza rasă și slănina prăjită sunt toppingul perfect.