Sursa perfectă de proteine ​​pentru micul dejun este Biscuiții din cartofi dulci

ABONATI-VA

proteine

Biscuiți din cartofi dulci? La început, m-am uitat și eu ciudat la diferitele rețete până când am făcut prima. După chipsurile de cartof dulce, acesta este preferatul meu, deoarece poate fi făcut în maximum 25 de minute, iar rezultatul final este un biscuit delicios și sfărâmicios, care este o sursă perfectă de proteine!

De ce iubesc un tort bogat în proteine, făcut din cartofi dulci?

- Rețetă sănătoasă și fără gluten

- Este ușor și rapid de realizat

- Nu în ultimul rând, DIVINE este delicios!

S-ar putea să vă intereseze și: Ce este glutenul? Ce este acoperit de sensibilitatea la gluten?

Iată o rețetă pentru biscuiți sănătoși din cartofi dulci:

Ingrediente pentru 20 de bucăți:

- 1 bucată de cartof dulce

- 230 de grame de unt de arahide

- 4 ouă de dimensiuni medii

- 2 lingurite aromă de vanilie

- 2 lingurite de scortisoara

- 4-6 linguri sirop de arțar (În funcție de cât de dulce doriți să faceți. Puteți să-l înlocuiți cu miere.)

- 3 linguri semințe de chia

- 1 măr

- 50 de grame de stafide

- 80 de grame de fulgi de ovăz (făina integrală este, de asemenea, perfectă!)

- 2 lingurite bicarbonat de sodiu

Etape de pregătire:

Primul pas

Mai întâi, curățați cartofii dulci, apoi puneți-l la fiert în apă suficientă pentru a-l acoperi. Când ați terminat, îl facem piure.

Pasul 2

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și tapetați o foaie de copt mai mare cu hârtie de copt.

Pasul 3

Puneți piureul de cartof dulce, 230 g de unt de arahide și 4 ouă într-un castron mare și amestecați bine cu o lingură de lemn.

Pasul 4

Adăugați aroma de vanilie, scorțișoară și sirop de arțar după bunul plac, apoi combinați cu celelalte ingrediente.

Pasul 5

Îl aromăm arbitrar: acum am folosit semințe de chia, stafide și o bucată de mere decojite și tăiate cubulețe. Dar am făcut-o deja cu pere și migdale, cred că este divin cu ambele combinații!

Pasul 6

În cele din urmă, adăugați fulgi de ovăz și bicarbonat de sodiu și frământați bine cu mâna.

Pasul 7

Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament folosind o lingură, porții mici de aluat. Aveți grijă să nu le atingeți!

Pasul 8

Se coace aproximativ 10-15 minute, apoi după ce s-a răcit, îl putem servi!

Îmi place foarte mult acest tort bogat în fibre și proteine, deoarece este închis Poate fi păstrat timp de 4-5 zile și comestibil! În plus, nici măcar nu ai nevoie de proteine ​​praf pentru această rețetă! Este o alegere perfectă pentru micul dejun și după-amiaza, deoarece poate fi consumat fără vină!