Alte paste

Pentru o culoare sănătoasă a pielii, maro bronz, în plus față de plajă, mâncăm o mulțime de sfeclă - așa cum fac experții în bronzare, femeile braziliene - sau luăm sfatul femeilor mexicane care jură tăbăcind problemele morcovilor bogați în beta-caroten. Aburind și răcind vitaminele bombe, condimentându-le, cu câteva ingrediente colorate și o porție de paste, meniul de wellness ușor, care hrănește pielea, este gata.

Sfeclă și Samba

THE sfeclă Consumându-l (în cocktail-uri cu vitamine, salate, smoothie-uri, smoothie-uri), femeile braziliene vor să aprofundeze și să-și adâncească frumoasa culoare a pielii - de fapt, este folosită ca un fel de fixator de culoare. Nu întâmplător: sfecla închide un întreg arsenal de vitamine în rădăcinile lor violete: conține C-, B1-, B2-, B3- (niacina, motorul alimentării cu energie a celulelor), Vitaminele B6 și H. (hrană pentru biotină, păr, piele, unghii și sistemul nervos) și acid folic (nutrient primar pentru fătul în curs de dezvoltare). Bogat în minerale: premium o sursă de potasiu, calciu, fier, siliciu și magneziu, conține, de asemenea, iod, mangan, zinc, cupru, cobalt, crom și nichel.

Sfecla ajută creșterea celulelor, regenerarea nucleelor, se activează formarea de celule roșii din sânge, diuretic excelent, detoxifiant, detergent hepatic. Vopsea roșie, a Betaine nutriție pentru celulele (pielii) - cercetările arată că luptă cu succes și celulele canceroase.

Vitamina C-care susține absorbția fierului și furnizarea de oxigen către celulele noastre. antioxidant alcalinizant, cu care putem lupta cu acizii care distrug corpul în interior și în exterior și îmbătrânirea celulelor. Deși sfecla nu „consumă” direct, prezența lor în dietă - ca parte a unui ideal cinci, dar cel puțin trei porții de legume crude pe zi - învârte digestia, un diuretic natural, ajutând astfel la slăbire și la menținerea slăbiciunii, mai ales dacă transpirăm bine în mod regulat - chiar și cu un dans intens și înălțător ca samba braziliană.

Salată de paste de sfeclă roșie cu mere, roquefort și ulei de nucă

Ingrediente:

- 6-8 kg de paste uscate de persoană, gătite „al dente”

Bacsis: Mulinetă Gyermelyi Vita Pasta sau ambalator de ouă Gyermelyi Premium 4

- 1-2 tuberculi de sfeclă roșie

- Jumătate-1 măr acru, curățat, tocat

- 1/4 pungă salată de rucola, ruptă de frunze (de data aceasta nu este folosită ca personaj principal, ci mai degrabă ca un condiment verde)

- Ardei alb (de preferat proaspăt măcinat)

- 1-2 lingurițe de miere

- O jumătate de lămâie sau un suc întreg de lime

- O jumătate de mână de stafide înmuiate în ceai negru clasic englezesc

- 10 dkg brânză roquefort

Pregătire:

1. Spălați tuberculii de sfeclă, gătiți-i în apă cu sare (aproximativ 15-20 de minute, nu gătiți prea moale)

2. Când ați terminat, curățați-l, riscați.

3. Se toarnă 3-4 linguri de ulei de nucă într-un castron de salată adânc.

4. Măcinați o lingură mică de piper alb, înșurubați lamaia sau sucul de lămâie, amestecați.

5. Adăugați mierea și la sosul de salată, amestecați.

6. Adăugați stafidele și merele tocate.

7. Adăugați rucola ruptă pe frunze.

8. Adăugați cuburile de sfeclă roșie.

9. Se amestecă aluatul gătit „al dente” și se răcește la călduț.

10. Presărați blatul cu puțin mai mult ulei de nucă, presărați cu firimituri Roquefort, nuci zdrobite grosier și serviți.

Sfeclă și La Bamba

THE morcov un meci demn pentru sfeclă: un favorit al doamnelor mexicane aprinse care folosesc „strălucirea aurie” a pielii maro în mare beta caroten este cauzată de frecarea frecventă a legumelor care conțin THE „caroten” un pigment care dă culoarea plantelor portocalii. Deoarece este solubil în grăsimi, spre deosebire de majoritatea legumelor și fructelor, care sunt consumate în principal crude, morcovii merită „Într-un mediu gras”, de exemplu. să fie consumat în compania uleiului de măsline, să se evapore (astfel încât pereții celulelor să se deschidă), astfel încât corpul nostru să utilizeze nutrienții valoroși cel mai eficient. Sfecla este o sursă de vitamine la fel de bogată ca sfecla, împreună formează un duet percutant, de ex. sub formă de suc de legume amestecat proaspăt presat. Doamnele și domnii din America Latină consumă o mulțime de legume și fructe nutritive amestecate împreună, fie pentru o masă, fie pentru o masă, nu e de mirare că pot face cu ușurință o fiesta de mai multe zile.

Paste spa la caserola cu morcovi și brânză de capră cu iaurt

Ingrediente:

- 1 cutie de foi de lasagne

Bacsis: Lasagne pentru copii cu 4 ouă Premium

- 8-10 bucăți (în funcție de mărime) de morcovi dulci de înaltă calitate

- 1-2 lingurițe zahăr brun

- Cremă slabă de soia (aproximativ o jumătate de cutie de Alpro)

- Ciupiți scorțișoară și curcuma

- Sare, de preferat proaspăt măcinată

- O jumătate de grămadă de pătrunjel, tocat

- Ulei de măsline extra virgin

- 30 dkg brânză de capră cu conținut scăzut de grăsimi (sau 15-15 dkg brânză de capră și vacă amestecată)

- 1 praz de suvită, tocat

- 4 căței de usturoi

- Ardei negru, de preferat proaspăt măcinat

- Amestec natural de condimente (de exemplu Naturella)

- 2 cutii de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi

Pregătire:

Morcov:

1. Caramelizați zahărul brun în puțin ulei de măsline.

2. Radeți morcovii, lăsați-i să se caramelizeze cu zahărul la foc mic.

3. Sare ușor, condimentează cu un vârf de scorțișoară și turmeric.

4. Când se înmoaie, slăbiți cu cremă de soia, adăugați pătrunjelul și amestecați cu un mixer. Trebuie să obținem o „masă de morcov” delicioasă și groasă.

Brânză de capră:

1. Sosim prazul în ulei de măsline.

2. Adăugați brânza de capră, amestecând continuu.

3. Condimentați cu usturoi ras, piper negru măcinat, o linguriță de amestec de condimente de bucătărie (dacă brânza este sărată, folosiți puțin din el, gustați-o).

4. Slăbiți cu iaurt și amestecați. Din nou, trebuie să obținem o „cremă” cu o aromă bogată și o textură medie-densă.

Compilare:

1. Ungeți un vas de copt cu puțin ulei de măsline.

2. Ca prim strat, adăugați masa de morcov, apoi o foaie de paste, brânză de capră, paste, morcovi până când ingredientele se epuizează. Deasupra, brânza de capră ca ultim strat.

3. Acoperiți caserola cu restul de brânză de capră cu iaurt.

4. Presărați vârful zigzagului cu ulei de măsline extravirgin.

5. Coaceți într-un cuptor preîncălzit (aprox. 30 minute).

6. Când serviți, presărați arpagic și adăugați o salată verde proaspătă simplă (salată de păsări, rucola, salată verde, ulei de măsline extra virgin, suc de lămâie proaspăt stors).

Tan sănătos, piele strălucitoare pentru toată lumea!