Tekerőpataki Tilsit Matured - aspirat 250-300g

tilsit

Brânzeturile vacilor care pășunesc în Munții Gheorgheni sunt fabricate din lapte cu un conținut și o lume a gustului de neegalat, până la brânzeturi realizate cu perioade scurte și lungi de maturare.
Caracteristica specială a laptelui, care ar trebui subliniată, este că pășunile din Transilvania au o floră deosebit de diversă, o vacă care se află pe pășune tot timpul anului și mănâncă o mulțime de plante, ierburi și flori. Prin urmare, gustul, aroma și calitatea laptelui dvs. nu pot fi comparate cu o vacă care se află într-un hambar aglomerat toată viața, dă mult mai mult lapte în timpul hrănirii forțate, primește același siloz și hrană.

Păstrăm această brânză în stoc tot timpul, astfel încât să poată fi expediată imediat

Brânză semidure, grasă maturată

O bucată cântărește aprox. 200-320g, ciclu complet 5-6Kg.

În cazul achiziției, introduceți cantitatea dorită în câmpul alb, de ex. Dacă aveți nevoie de 25 dkg, 0,25

Ingrediente: lapte de vacă, sare de masă, inoculant, culturi lactate selectate,

Grăsime în substanța uscată min. 45%

Substanțele alergice sunt indicate prin subliniere și îndrăznețe.