Telalergie și intoleranță - portal medical și stil de viață InforMed

Dacă aveți dureri abdominale, balonare sau alte simptome după ce ați băut lapte, nu excludeți produsele lactate din dieta dvs., deoarece acest lucru vă poate provoca și mai multe daune corpului.

Bacteriile intestinale protejează împotriva alergiilor la lapte?

Cercetătorii americani și italieni folosesc alergia la laptele de vacă pentru a preveni utilizarea bacteriilor intestinale la copiii sănătoși.

Unul din zece adulți americani este alergic la alimente

Peste 10% dintre adulții americani (26 de milioane de persoane) sunt alergici la alimente și aproximativ de două ori mai mulți cred că au o alergie alimentară în timp ce nu au simptome reale.

Fără gluten este riscant

Dieta fără gluten poate crește riscul apariției diabetului de tip 2, spun cercetătorii chinezi.

Alergie la aditivii alimentari

Vei fi obosit, vei avea dureri de cap sau vei crampona stomacul de la o felie de prăjituri delicioase sau un castron de muesli considerat sănătos? Ocazional, apar erupții cutanate ciudate și plângeri comune de la o ceașcă de cafea sau un fruct citric?

Sensibilitate la făină

Cunoscut medical ca boală celiacă, acest sindrom de malabsorbție, care se dezvoltă după consumul de grâu, orz, ovăz și făină de secară la persoanele sensibile.

Noul tratament împotriva alergiilor la arahide

La patru ani de la întreruperea tratamentului, o nouă metodă dezvoltată de cercetătorii de la Murdoch Children's Research Institute (MCRI) din Australia oferă protecție împotriva alergiilor la arahide.

Alergie la mancare

Reacțiile de hipersensibilitate ascunse la alimente sunt greu de detectat bolile. În plus față de simptomele clasice, cum ar fi urticarie, mâncărime, eczeme, erupții cutanate, reacții necaracteristice, cum ar fi astm, curgerea nasului, sinuzită, vărsături, diaree, intestin iritabil, susceptibilitate la infecții, migrenă sau modificări ale comportamentului.

Hipersensibilitate la fructoză și sorbitol

Sorbitolul este unul dintre cei mai comuni înlocuitori ai zahărului, având o dulceață la jumătate din cea a zahărului, dar furnizând aceeași cantitate de energie atunci când este arsă. Obținut inițial din făină de porumb.

Ce pot mânca persoanele sensibile la lactoză?

Dacă digestia zahărului din lapte (lactoză) este perturbată, vorbim despre sensibilitatea la lactoză sau intoleranță la lactoză.