Dieta după îndepărtarea vezicii biliare - ce alimente pot dăuna?

Ce să mănânci și ce să eviți?

Oricine are o problemă cu vezica biliară este adesea sfătuit de către medici să se opereze - procedura va elimina vezica biliară. Dar ce dietă ar trebui să urmeze apoi persoana care a supraviețuit operației?

Vezica biliară este organul nostru fără de care putem trăi.

Cu toate acestea, organizația are nevoie de ceva timp pentru a se adapta la noua situație. Majoritatea oamenilor nu au probleme digestive după ce le-a fost îndepărtată vezica biliară. Dar dacă da, este important să știm ce dietă să urmăm.

În funcție de capacitatea corpului de a se adapta, este posibil să fie nevoie să vă schimbați dieta doar pentru o perioadă scurtă de timp, dar este posibil să aveți nevoie și de o schimbare de durată.

Vezica biliară este un organ mic care se află sub ficat. Funcția sa principală este de a stoca, concentra și excreta bila, lichidul pe care ficatul îl produce și ajută la digerarea alimentelor grase.

Dacă am fost operați, ficatul va produce în continuare suficientă bilă pentru digestia normală, dar în locul vezicii biliare, bila va curge direct în intestinul subțire.

Pe măsură ce organismul se adaptează la noua situație, pot apărea probleme la digerarea anumitor alimente în perioada postoperatorie. Urmați întotdeauna instrucțiunile medicului dumneavoastră cu privire la dietă!

Indiferent dacă suntem în spital pentru o vreme sau acasă, trebuie să ne „cunoaștem” treptat sistemul digestiv din nou cu alimente solide. Inițial, putem consuma în principal lichide și bulion.

Pe măsură ce ne îmbunătățim, putem începe încet să consumăm toate celelalte alimente. Sunt evitate cele care cauzează deja balonare, diaree, formarea de gaze!

Majoritatea pacienților pot reveni la dieta normală în decurs de o lună.

Cu toate acestea, ce trebuie evitat din alimente după intervenția chirurgicală a vezicii biliare?

Alimentele grase ar trebui evitate.

Acestea includ: produse de patiserie, cartofi la cuptor, chipsuri; carne bogată în grăsimi - slănină, cârnați, carne de vită, coaste, produse lactate grase - unt, brânză, înghețată, smântână, lapte integral, smântână; pizza; feluri de mâncare făcute din porc sau unt; carne de sos; ciocolată; uleiuri, în special ulei de cocos și palmier; piele de pui sau curcan.

Există alimente bogate în fibre și care favorizează formarea gazelor care pot provoca disconfort. Acestea ar trebui readuse încet în dietă.

Acestea sunt: pâine integrală de grâu, fulgi de cereale; nuc; semințe; leguminoase; Varză de Bruxelles; brocoli; conopidă; varză.

Este de preferat să consumați mai multe fibre solubile după îndepărtarea vezicii biliare, deoarece ajută la reglarea mișcărilor intestinale. Sursele bune sunt ovăzul și orzul.

Alimentele mai grele merită evitate, deoarece corpul nu mai poate stoca la fel de multă bilă ca înainte.

Este recomandabil să mâncați porții mai mici și mai des, astfel încât digestia să fie mult mai ușoară.

De asemenea, este mai bine să evitați felurile de mâncare picante, deoarece acestea pot provoca indigestie. Dacă nu sunteți sigur ce cauzează problema, începeți să țineți un jurnal alimentar și să înregistrați când, după ce alimente ați avut simptome adverse.

Cuvinte cheie: vezică biliară, îndepărtarea vezicii biliare, alimente, dietă