O să rămân cu banii mei

Care este cel mai bun hrean disponibil la nivel național? Am căutat răspunsul la această întrebare în ultimul nostru test, desigur pentru Paștele care urmează. Am gustat orbește 12 hrean de masă până la capăt, așa că tot ce trebuie să faci este să cauți ouăle, nu mai e hrean bun.

Alături de delicioasa noastră șuncă gătită, afumată, căutați hreanul potrivit pentru Paști. La sfârșitul săptămânii viitoare, consumul de șuncă va crește la nivel național și atunci vor fi vândute și majoritatea hreanului. Poate fi făcut acasă, deși este o operație destul de lacrimă și nu toată lumea are timp pentru asta.

Anticii puneau doar hreanul ras, oțetul, sarea, apa și zahărul la gust în hreanul de masă. Versiunile din magazin sunt completate cu conservanți, proteine din lapte (?) Și agenți de îngroșare. Cu toate acestea, există hrean bun în magazine, dacă nu chiar atât de caracteristic, picant ca hreanul la scară mică.

THE hrean (Armoracia rusticana) o planta si condiment. Denumire populară: hrean, hrean. Conținutul său de ulei esențial este eliberat atunci când rădăcina este depusă. Conține calciu, sodiu, magneziu și vitamina C. A fost cultivat inițial sub formă de plantă. Frunza tânără în salată este excelentă. Rădăcina sa rasă poate fi consumată în fiecare zi, stimulează pofta de mâncare, îmbunătățește stomacul, favorizează digestia și are, de asemenea, un efect benefic asupra circulației sângelui. Este un stimulent imunitar bine cunoscut, un remediu natural pentru bolile respiratorii și o plantă bogată în fibre. Se spune că elimină mâncărimea cauzată de mușcăturile de insecte prin plasarea unei felii de hrean proaspăt pe mușcătură. Dacă nu intră, cel puțin ne va curăța căile respiratorii până când curățăm hreanul proaspăt. Cu toate acestea, oferim o garanție de 100% pentru acest lucru.

Testarea hreanului

Echipa noastră a testat din nou blind-ul pe 12 delicatese disponibile la nivel național. Testul a fost efectuat și pe hrean refrigerat și la temperatura camerei. Hreanul are cel mai bun gust la temperatura camerei. Răcirea a îmbunătățit în mod interesant judecata hreanului mai slab. Pentru mai multe produse, vom indica dacă este foarte înțepător, chiar dacă nu este marcat pe ele. Bunurile unitare, tipurile de conservanți, conținutul lor caloric și alergenii au fost enumerate în tabelul rezumat la sfârșitul testului.

Rămân cu banii mei rezultatul unui test de blind-uri în echipă:

Locul 12: hreanul ras Auchan

Oțet, parfum de ouă. Are pungența la jumătatea distanței dintre delicatețe și hrean puternic, dar, din păcate, nu are o aromă caracteristică de roșii. De asemenea, conține calorii scăzute, 2 tipuri de conservanți și zer + lapte praf, testul nostru de hrean a fost ultimul.

Locul 11: Coop murat, hrean ras

A început bine la una dintre degustările noastre pe baza parfumului său, dar din păcate gustul său nu i-a mai convins pe ceilalți marcatori. Ușor picant, ușor acru, cu aromă slabă de hrean. Cu toate acestea, este sărac în calorii și conține doar 1 tip de conservant.

Locul 10: hrean SPAR

Fibre de hrean medii, crude, slab-moderat înțepătoare. Datorită naturii sale naturale, unul dintre marcatorii noștri a adorat-o.

Locul 9: hrean real ras

Mai mult gust de oțet, aromă slabă, nu mai rămâne mult din gustul de hrean după ce claritatea a scăzut. Conținutul de hrean nu a fost indicat pe etichetă.

Locul 8: delicatețe universală, hrean ras

Aroma slabă de oțet, postgust dulce, hrean ușor înțepător. Dacă hreanul real nu este calculat, acesta este produsul cu cel mai mic conținut de hrean, dar în preț este cel mai scump.

Locul 7: hreanul Kiskunfélegyháza

Miros non-intruziv, plăcut înțepător, aromă proaspătă de hrean. Ușor apoasă, nu foarte cremoasă.

Locul 6: PENNY Czifra delicatesă hrean

Parfum normal de murătură-hrean, deloc înțepător. Textură cremoasă, cel mai scăzut conținut caloric.

Locul 5: hreanul de masă Koch

Cel mai alb hrean din câmp, parfumul său sugerează, de asemenea, că nu va fi un copil preot. Cel mai mare conținut de hrean dintre hreanul gustat. Puterea puterii, de îndată ce trece „focul”, nu rămâne un gust caracteristic de hrean. Testul de hrean este cel mai tare premiu special al nostru.

Locul 4: valoare Tesco hrean murat

Marca proprie de muștar după ce hreanul este de asemenea de bună calitate în Tesco. Al doilea cel mai puternic hrean, puțin mai cocoloase, mai natural.

Locul 3: hreanul ras LIDL

Aroma plăcută de hrean, gust caracteristic. Hreanul nu este complet piure în acest hrean, este puțin cocoloaș, similar cu hreanul cu valoare Tesco. Gustul este unul dintre cele mai bune din domeniu!

Locul 2: hrean TESCO cu garanție de restituire a banilor

Aroma plăcută, gust armonios. Caracter proaspăt de hrean, este, de asemenea, mai aglomerat dintr-un fel bun de hrean. Un pic înțepător, are gust, nu doar putere.

Locul 1: hreanul ras ALDI Le Gusto

Una dintre cele mai fine texturi de hrean, cremoase, cu un conținut de 50% hrean. Parfumul său evocă și hreanul proaspăt. Hrean delicios, ușor picant, cu un gust ușor dulce. Conținutul său caloric, pe de altă parte, este cel mai ridicat din domeniu.

Nu am găsit în test niciun produs care să nu fie considerat a fi de calitate adecvată, până acum sunt atât de produse de calitate scăzută Iaurt de căpșuni în testul nostru noi am gasit . Interesant este că primii trei clasați în testul nostru de hrean au devenit, de asemenea, etichete private, înaintea a 3 mărci de hrean ras. La șuncă se adaugă hrean bun. Apropo de șuncă: cel mai bine este să iei coapse colorate afumate la măcelărie și să le gătești în propria ta marinadă acasă. O experiență gustativă imbatabilă!

Și dacă te pregătești de Paști, atunci o întrebare: