Dieta de tip A de sânge

Mulți oameni urmează o masă de tip sânge și jură după efectele sale benefice. Dacă îl încorporăm integral sau parțial în dieta noastră, putem avea rezultate surprinzătoare. Să vedem mai întâi dieta recomandată pentru persoanele cu grupa de sânge A.

În cartea „planul ABO” dieta grupului de sânge dr. Peter J. D’Adamo explică în detaliu și cu precizie caracteristicile fiecărei grupe de sânge, precum și planul de masă recomandat pentru diferite grupe de sânge. Unele dintre caracteristicile dietei grupei de sânge A sunt evidențiate mai jos, dar nu detaliem dieta, pentru care merită cu siguranță să citiți cartea!
Programul clasifică alimentele în trei categorii: benefice, neutre și evitabile. Alimentele care acționează ca un remediu pentru corpul nostru sunt benefice. Alimentele neutre acționează doar ca alimente. Alimentele care trebuie evitate au un efect negativ asupra noastră. Cea mai bună abordare este omiterea completă a alimentelor care trebuie evitate și reducerea consumului de alimente neutre care determină creșterea în greutate. Această metodă permite o dietă echilibrată și o cantitate sănătoasă de slăbire.

În cazul grupei sanguine, principalii factori ai obezității sunt:

Carnea nu este benefică deoarece este slab digerată de grupa sanguină A, depozitată ca grăsime și crește nivelul de toxine.
Produsele lactate inhibă metabolismul nutrienților.
Fasolea vegetală interferează cu funcționarea enzimelor digestive.
Cantitățile excesive de grâu inhibă eficacitatea insulinei, afectând aportul de calorii.

În cazul grupei sanguine, principalii factori ai pierderii în greutate sunt:

Uleiurile vegetale promovează eficiența metabolică, previn retenția de lichide
Alimentele din soia sunt digerate rapid.
Legumele promovează metabolismul și cresc activitatea intestinală.
Ananasul crește aportul de calorii și activitatea intestinală.

Alimente recomandate și evitabile:

Pentru persoanele cu grupa sanguină A, dieta vegetariană este cea mai bună. Aceștia își pot începe căutarea pentru o dietă vegetariană prin înlocuirea cărnii cu pește cât mai multe ori pe săptămână. Dacă mănâncă carne, aleg cea mai slabă carne posibilă și carne de pasăre decât carne roșie.

Carne
Efecte neutre: pui, curcan

De evitat: carne de vită, porc, miel, vițel, vânat, rață, gâscă, prizonier, fazan, iepure, prepeliță, slănină, inimă, ficat.

Pești

Benefice: crap, cod, biban, pește diavol, păstrăv, somon, sardine, știucă

Efecte neutre: midii, ton, știucă, rechin, pește-spadă, sturion, scoici roșii

De evitat: hamsii, barracuda, crab, anghilă, baltă, eglefin și merluciu, hering, midii, stridii, caviar, creveți, calmar, broască.

Produse lactate, ouă

Efecte neutre: brânză feta, brânză de capră, chefir, mozzarella, ricotta, iaurt

Evitați: brânză albastră, brânză brie, unt, lapte, înghețată, camembert, cheddar, brânză de vaci, parmezan, edami, emmental, gouda, zer, lapte integral

Uleiuri, grăsimi

Au un efect benefic: ulei de in, ulei de măsline

Efecte neutre: ulei de ficat de cod, ulei de canola

De evitat: ulei de porumb, ulei de bumbac, ulei de arahide, ulei de susan

Semințe

Benefice: arahide, semințe de dovleac, semințe nutritive pentru unt de arahide

Efecte neutre: migdale, castane, semințe de susan, alune, litchi, semințe de floarea-soarelui, nuci de pin, semințe de mac, nuci.

Evitați: nuci de Brazilia, caju, fistic

Leguminoase

Benefice: linte de casă linte roșie, fasole neagră, fasole verde, fasole pinto, soia roșie

Efecte neutre: fasole de porc, leguminoase, mazăre verde, fasole de cal, fasole albă

Evitați: fasole albă uscată, fasole roșie, fasole de cupru, fasole vegetală, fasole de tei

Cereale

Benefice: amarant, hrișcă, terci de hrișcă, pâine cu făină de soia, fulgi de ovăz, făină de orez

Efecte neutre: orz, fulgi de porumb, făină de porumb, mei pufos, tărâțe de ovăz, făină de ovăz, orez pufos, tărâțe de orez, grâu vărsat, pâine de secară, prăjituri de porumb, orez spelt, pâine fără gluten, făină de orez brun, pâine de orez brun, făină de grâu cușcuș bulgur, făină de grâu dur, tăiței de spelt, orez alb, quinoa

De evitat: germeni de grâu, tărâțe de grâu, cereale cu șapte boabe, grâu dur, buzdugan, prăjituri cu tărâțe de grâu, pâine integrală, făină albă, făină de grâu integral.

Legume

Efecte benefice: broccoli, morcovi, kale, ceapă, păpădie, usturoi, hrean, coajă, praz, napi, pătrunjel, păstârnac, dovleac, spanac, bietă, anghinare, tofu

Efecte neutre: sparanghel, avocado, lăstari de bambus, varză albă chinezească, ridiche, castan, conopidă, țelină, porumb, castravete, măsline verzi, salată de radicchio, dovlecei, andive, salată iceberg, varză de Bruxelles, ridiche, alge.

Evitați: varză chineză, varză albă, varză roșie, vinete, ciuperci cultivate, măsline negre, ardei verzi, ardei roșu, cartofi dulci, cartofi albi, roșii.

Fructe

Efecte benefice: caise, mure, afine, cireșe, smochine uscate și proaspete, grapefruit, lămâie, ananas, albastru, verde, prune uscate.

Efecte neutre: măr, coacăz negru, coacăz roșu, curmale, soc negru, agriș, struguri, tei, pepene verde, piersică, pere, rodie, zmeură, căpșuni, kiwi, nectarină.

Evitați: banana, nuca de cocos, mango, pepene galben, portocală, papaya, rubarbă, mandarină.