Postim Vinerea Mare?

Vinerea Mare este o perioadă de post strict: în ziua morții lui Isus, credincioșii ar trebui să lase carnea de pe mesele lor. În restaurante și cantine, totuși, tentația este mare, întrucât doar pentru această zi, diferite feluri de mâncare din carne nu sunt incluse în oferta restaurantelor.

„Experiența arată că oamenii nu sunt foarte religioși în ceea ce privește postul de Vinerea Mare”, a spus hansul Zsolt Kovács. Restaurantul este deținut în fiecare zi de Old Bridge, așa că va mânca carne și în Vinerea Mare. - Nici în această zi traficul nostru nu prezintă un declin. Există un număr neglijabil de oameni care ar alege ceva din mâncarea noastră pentru oaspeții vegetarieni doar de dragul Postului Mare. Postul, în opinia mea, este doar o tradiție teoretică a Paștelui, nu prea la modă printre oameni, a explicat el. Totuși, l-am rugat pe managerul magazinului să recomande niște alimente fără carne din meniul lor pentru această zi celor care doresc să respecte regulamentul. "Migdalele prăjite într-un tub cu ciuperci prăjite pe o farfurie de fier cu broccoli", a spus proprietarul, care a spus că nu numai posturile, ci chiar și cei care erau mai puțin pasionați de legume ar găsi ceva inacceptabil în acest fel de mâncare.

Nici meniul de azi al Departamentului Păcii nu poate fi numit mâncător de carne, deși managerul magazinului Norbert Horváth știa că vinerea este vremea Postului Mare. Nu va fi carne în niciunul dintre felurile principale, dar primul fel este supa de fasole Jókai. „Dacă aș fi pus la punct un meniu fără carne, probabil mai mulți oameni s-ar plânge, de parcă ar fi carne în meniu în timpul Postului Mare”, a explicat el. Totuși, de dragul posturilor, vor dori să servească șunca gătită într-un castron separat de cantină, lăsând-o în seama tuturor dacă să o pună sau nu în supă. "Îndrăznesc să risc că vom vinde astăzi același număr de felii prăjite ca și ieri", a adăugat directorul magazinului.

Dar ce spune și ce crede omul de pe stradă? Marcell Kovács și-a petrecut ieri prânzul în restaurantul Festivalului, în umbra Pieței Dóm, care a mâncat gustări de pui, aparent cu mare satisfacție. „Mergeam la biserică și da, cred în Dumnezeu”. Dar nu veți fi cu adevărat credincios dacă mâncați carne în Vinerea Mare sau nu, a explicat el în timp ce mânca. „Desigur, asta nu înseamnă că nici măcar nu am ciuperci prăjite pentru mâine, dar dacă am gustul pentru ceva cărnos, nu voi avea remușcări”, a spus tânărul de 19 ani.

Ceilalți respondenți au fost de aceeași părere: faptul că vinerea este o zi de post nu exclude carnea din meniul lor zilnic. Și Brigitta Hevesi chiar a dezvăluit că gătesc deja șuncă de Paște în noaptea de Vinerea Mare, din care cu siguranță vor mânca o mușcătură sau două după ce este făcută.

Tort cu supă de fasole și mac

„Proiecția răstignirii este de a renunța la un lucru de confort precum carnea cu post. Cei care iau acest lucru în serios nu ar trebui să aibă mari dificultăți în respectarea acestei cerințe, a spus Lajos Kondé. Șeful parohiei din centrul orașului va mânca pâine untată cu lapte dimineața și brânză la cină, dar probabil că nu va avea timp pentru prânz, deoarece va fi o zi întreagă de spovedanie în biserică. Ca fel special de post din Postul Mare, el a recomandat în atenția oamenilor supă de fasole (strict fără șuncă) și semințe de mac.

Campionatul de Paști

„Nu voi posti, voi mânca carne la fel ca de obicei”. De asemenea, ne vom antrena, avem nevoie de energie. În orice caz, această sărbătoare nu mai este la fel de imensă ca pe vremuri. De exemplu, vom juca un meci de ligă în Duminica Paștelui - a spus Ádám Hrepka, un fotbalist din echipa de fotbal a MTK Hungária din Szeged, care, prin urmare, nu poate să-și viziteze familia în timpul sărbătorilor.