TLAP; Terminal Bistorant; Miskolc

Salată de brânză de pere cu brânză albastră, nuci și spanac (V, GF, LF)
Salată de pere cu brânză albastră, nuci și spanac
2190.-

Terrină de ficat de rață, cu brânză de gutui și pâine prăjită de casă
Terrină de ficat de rață cu gutuie, cornel și pâine de casă cu vin
2590.-

Gustări gustative Bistorant din camerele din jur (LF)
Gustări Bistorant din camerele din cartierul nostru
2490.-

Coș de pâine de casă proaspăt coapte-
Felii de pâine proaspete de casă
450.-

LEVESEK - CUPE

Supa crema de telina cu ciuperci prajite. nuc cu pâine prăjită cu brânză (V)
Supă cremă de țelină cu ciuperci prăjite și pâine prăjită cu nuci
1390.-

Supă de cocoș cu paste cu carne și melci (LM)
Bulion de cocoș
1490.-

Varză murată, supă de tocană de mistreț (smântână)
Supă de ragu de mistreț cu smântână și varză acră
1590.-

FELURI PRINCIPALE

Legume săptămânale sezoniere de pe piață ... (V)
Fel de mâncare săptămânal din legume din ingredientele de sezon ale pieței
2890.-

Pastrav Lillafüred cu morcov portocala de telina si compot de lamaie de ghimbir (V, GF)
Pastrav de mov cu morcov portocala-telina si compot de ghimbir-lamaie
3590.-

Piept de pui la grătar cu pesto de iarbă de fag, cartofi dulci și vinete (GF)
Piept de pui prăjit cu pesto de ierburi Bükk, cartof dulce și vinete
2990.–

Cremă de ciuperci, risotto de ciuperci cu ficat de rață prăjit și brânză Zemémé coaptă (GF)
Risotto de porcini cu cremă de ciuperci, ficat de rață prăjit și brânză maturată de Zemplén
3590.-

Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi, brânză, varză violet de vișine și sos de muștar
Confitați ficatul de rață cu piure de cartofi brânză și varză roșie de vișină și sucul de muștar
3590.-

Curea de brânză de oaie terminală ...
Strapachka de Terminal cu brânză de oaie
2590.-

Tomahawk de mangalica la grătar cu sos teryjak de portocale, semințe de susan și cartofi prăjiți (GF, LF)
Tomahawk de mangalica la grătar cu suc de portocale-teryaki, semințe de susan și cartof prăjit
3790.-

Knuckle de porc cu tăiței prăjiți de casă și arpagic (LF) cu boia afumată
Fingă de porc servită cu tăițe prăjite de casă, cu boia afumată și cu arpagic
3690.-

Cotlet uriaș de porc vienez cu cartofi prăjiți și salată de varză (LF)
Șnițel vienez gigant din filet de manglaică, servit cu cartofi prăjiți și salată de varză
3690.-

Burger de carne de vită Terminal BBQ cu inele de ceapă prăjite, cartofi prăjiți de casă și varză purpurie
Burgerul de carne de vită Terminal BBQ are inele de ceapă prăjite, cartofi prăjiți de casă și cole de varză roșie lent
2790.-

Bükk tocană sălbatică pe flacără de găluște
Ragoul sălbatic al lui Bükk pe pâine plată cu găluște
3690.-