Tocană de porc suculentă la ceaun

Cel mai popular fel de mâncare internă și anume prăjită gătit în bucătărie este, de asemenea, divin, dar în aer liber, cazantu reușești, atunci adevăratul lucru. Rețeta noastră de porc este un fel de mâncare de vară cu adevărat consistentă, care este la înălțime petrecere în grădinăk poate fi și protagonistul.

porc

Dacă nu poți rezista celor suculenți, sfărâmicioși carneapoi încearcă reţetăa noastra!

Tocană făcută la ceaun

Ingrediente:

  • Umăr de porc de 1,5 kg din piele
  • 60 dkg cartofi
  • Slănină împărat din piele de 50 kg
  • 4 căței de usturoi
  • 2 capete de ceapă
  • 2 linguri de untură
  • 1 dl vin roșu uscat
  • 1 ardei tv
  • 1 roșie
  • 1 frunze de țelină
  • ardei rosu
  • sare
  • piper

Tocam ceapa si usturoiul. Topiți grăsimea a cazanînăuntru, presărați ceapa pe ea și fierbeți-o. Tăiați roșiile și ardeii în bucăți mai mici și presărați cu cazanba sau cubulețe porct și aruncați slănina și prăjiți puțin.

Cele mai populare specialități maghiare

Condimentează cu sare, piper și ardei roșu după bunul tău gust și toarnă apă suficientă pentru a umple carnet. Gatiti pentru aproximativ 40 de minute - amestecand ocazional pentru a nu arde - apoi verificati daca ingredientele sunt deja moi. Dacă da, puneți cartofii tăiați cubulețe, curățați în prăjităși adăugați și vinul roșu.