Top 10 patine de vin

Să beți vin, să discutați într-un grup de prieteni, să petreceți o seară plăcută împreună este un fantastic în sine, dar un perete care se potrivește perfect cu vinul, mâncarea simplă poate ridica totul la dimensiuni chiar mai înalte. Nu trebuie să vă gândiți la lucruri mari, lucrurile cu adevărat simple pot crește experiența de a fi împreună și de a gusta. Vă arătăm preferatele.

Chiar și cu vinuri mai puțin remarcabile, puteți face minuni oferind gustări delicioase potrivite, dar următoarele sunt o potrivire perfectă pentru cei mai buni. Patine de vin simple și chiar mai simple, gustări delicioase pentru un vin plăcut de toamnă!

1. Cea mai simplă soluție este să cumpărați șuncă delicioasă, salam, pâine proaspătă, câteva boabe de smochine și pere, aranjate îngrijit pe un castron sau o placă mai mare, tăiate subțire, tăiate fructele în articole și așezate în mijlocul masă cu câteva furci.

2. O linie similară este aceea de a pune migdale, alune, nuci, câteva mână de fructe uscate în boluri sau stivuite în grămezi. Putem îmbogăți delicatese cu fructe de sezon sănătoase și delicioase, ușoare, chiar proaspete.

3. Brânza este întotdeauna o alegere bună alături de vin. Brânzeturile maturate de calitate sau brânzeturile de casă sunt perfecte pentru o vinificație prietenoasă, chiar și atunci când sunt riscate cu o mușcătură de scobitoare.

4. O putem face puțin mai departe pe linia de brânză pensete parmezane. Groaza este simplă, clară, plină de caracter, se potrivește uimitor de bine cu vinurile.

5. Dacă aveți deja chipsuri: fie din cartofi, fie din alte legume îl putem face acasă, îl putem păcăli cu puțin condiment, dar aveți grijă cu vinurile - însoțirea prea picantă nu este bună. Ești în cuptor în micro, putem face chipsuri grozave chiar și fără ulei.

6. De asemenea, putem face super crocant din aluatul dospit: a grissini sau melc de pizza de asemenea, simplu, ambele cu condimente bine variate. Italienii știu doar ce se potrivește pentru a însoți un vin bun!

7. Scone? O gură de delicatețe, dacă nu macerată și lungă de făcut, este unul dintre cei mai buni însoțitori ai vinului. Avem o soluție pufoasă, foarte brânză și simplă la problema tortului.

8. Un picant plăcut pateul meu de ficat este mult mai ușor de asamblat decât ai crede. Este consistent dacă este făcut din ficat de pui, poate fi condimentat cu cimbru sau puțin mai rafinat, cu o mare varietate de condimente verzi. Ai nevoie doar de pâine lângă ea, poate de puțină casă chutney.

9. Este nevoie de câteva minute pentru a finaliza ficat de pui învelit în slănină, care poate fi preparat și în tigaie, cuptor și grătar, dar îl putem înfășura în slănină o curmale fără sâmburi, un sfert de smochine proaspete, și un articol din pere. Putem chiar să facem mai multe versiuni, fiecare minunat de delicioasă și suculentă.

10. Mini plăcinte cu foietaj

Putem face minuni cu foietaj și foarte simplu. Gustări de petrecere preferate și cele mai bune patine de vin - și patine de bere urmează!

Ingrediente:

1 pachet de foietaj
1 dovlecel mic, fraged
1 mână de roșii cherry
4 ciuperci de cap
2 dl smântână
2 catei de usturoi
cimbru, maghiran, busuioc
2 linguri de ulei de măsline
1 lingură semințe de susan sau semințe de susan negru, semințe de dovleac, semințe de in, semințe de floarea soarelui
sare piper

Mod de preparare: Tăiați dovleceii și ciupercile în felii subțiri, tăiați roșiile cocktail în jumătate. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, prăjiți puțin legumele pe el, dați-le deoparte.

Aluatul foietaj este întins sau întins și tăiat în dreptunghiuri cu jumătate de mână. Strângeți usturoiul curățat în smântână, amestecați cu câteva picături de ulei de măsline și un vârf de sare.

Se întinde o linguriță de smântână de usturoi pe fiecare aluat, se adaugă 3-4 felii de ciuperci, dovlecei și/sau roșii, se presară condimente verzi, se macină piper pe el, se presară cu susan, semințe de dovleac, semințe de in sau semințe de floarea-soarelui, apoi se pune într-un cuptor de 180 de grade.

Coaceți în roșu, crocant timp de 10 minute, apoi serviți fierbinte sau călduță.