Căutați o rețetă sau un ingredient

fructe

Pregătirea

Mod de preparare: Pentru cremă, amestecați gelatina comestibilă în 1 dl de apă, adăugați imediat 2 dl de lapte fierbinte, apoi lăsați să se răcească-

Se amestecă 50 dkg de brânză de vaci, 1 pachet de zahăr vanilat, 5 gălbenușuri de ou, 30 dkg de zahăr și 12,5 dg de margarină. Adăugați gelatina răcită (nu fierbinte). Se amestecă încă o dată cu un robot.

Puneți buretele inspirat într-o cutie de tort cu fermoar, turnați crema pe el, puneți-l în frigider.

Curățați o dovleac, radeți-o și strângeți vârful tortului. Pregatim jeleul de fructe: amestecam pudra cu 3 dl de apa, apoi o fierbem, o punem deoparte pentru a o racori. Dacă s-a răcit la călduță (dar tot curge), se toarnă peste brânza de vaci ambalată cu fructe și se pune la loc în frigider. L-am lăsat să stea peste noapte pentru a se uni frumos.