Tort de ciocolata cu sfecla

Ciocolată suculentă și sfeclă fără lapte - un adevărat tratament sănătos!

Ingrediente

Descriere

Acest desert este recomandat de expertul nostru în nutriție, Zuzana Pavelková Šafářová, în primul rând tuturor tinerilor sportivi care ar mânca deseori dulciuri din cauza cheltuielilor mai mari de energie. „În plus, sunt sigur că vor fi mulțumiți că ingredientele din sfeclă au sporit performanța atletică, potrivit mai multor studii. Sfecla nu numai că oferă sportivilor o mulțime de minerale. Deoarece conține foarte mult fier, îl recomand și femeilor cu deficit de fier. Vă sugerez să folosiți cu adevărat ciocolată de calitate pentru desert și nu doar ciocolata tradițională de gătit, care are un conținut ridicat de grăsimi. Alegeți varianta presată la rece din uleiul de cocos. Există zahăr din trestie în desert, dar este, de asemenea, doar zahăr, așa că rețineți acest lucru și consumați-l cu măsură ".

Pregătirea

Într-un bol, amestecați făina, cacao și praful de copt.

Rade sfecla fiarta.

Topiți ciocolata pe o baie de aburi.

Adăugați sfecla, amestecați ușor.

Bateți ouăle cu zahărul, adăugați uleiul, amestecul de ciocolată-sfeclă și, în final, amestecul de făină.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, turnați aluatul peste ea, coaceți la 180 de grade timp de 45 de minute. Se lasă să se răcească.

Topiți ciocolata rămasă și uleiul de cocos pentru a acoperi.

Se toarnă acoperirea peste tort, se ornează cu bucăți de ciocolată și fructe.