Rețetă de tort cu dovleac

Ingrediente:

50 dkg dovleac prăjit
23 dkg unt topit
o linguriță amestec de condimente pentru tort de miere
1,8 dl de apă fierbinte
25 dkg făină
30 dkg zahăr
2 lingurite sare
1,25 dl de chefir
2 lingurite bicarbonat de sodiu
2 oua
1 sac de zahăr vanilat

cremă:
50 dkg cremă de brânză
zahăr pudră după gust
o pungă cu orangina Kotányi sau o coajă netratată de portocală rasă

Reţetă:

Simplu, dar cu atât mai delicios, micuț tort suculent. Așadar, pe la jumătatea lunii octombrie roiem în dovleci.

Această delicatesă galben-aurie este bogată în substanțe utile: Datorită conținutului ridicat de caroten, îmbunătățește vederea, antioxidanții săi protejează împotriva dezvoltării bolilor cardiovasculare. Bogat în vitaminele A, B1, B2, B3, B6, C, E, acid folic și acid pantotenic, conținutul său ridicat de fibre ajută digestia.

Navigând pe pinterest s-au aliniat idei și rețete mai bune, am găsit și asta.

Réka făcea dovleci mici din marțipan deasupra, erau foarte aruncați.

Cuptorul a fost preîncălzit la 175 °. Am căptușit o foaie de copt de 30 × 40 cm cu hârtie de copt. Toate ingredientele au fost amestecate lin într-un castron mare cu un robot și apoi turnate în tava de copt.

A fost prăjit în aproximativ o jumătate de oră. Putem verifica finalizarea acestuia cu un test cu acul.

Când s-a răcit, am făcut crema deasupra. Pentru a face acest lucru, amestecați crema de brânză cu zahăr pudră și condimentul portocaliu, apoi neteziți-o deasupra tortului.