Draguta

„Deci ai mâncat niște humus cu legume după ce ai născut? Nu vă mirați dacă vă amețiți. A născut un copil acum câteva ore! Este ca și cum ai alerga un maraton. Acum ai nevoie de multe calorii pentru a-ți recâștiga puterea! Mănâncă niște bomboane repede! Când mai poate o gustare noaptea fără vinovăție? ” moașa de serviciu m-a însoțit înapoi la maternitate când am plecat să-mi recuperez copilul de la examinările postnatale, dar, ca și musca de toamnă, m-am înghesuit de-a lungul peretelui. Mi-aș dori ca tortul cu morcov cu banane al Anei să fie acolo cu mine. Am adunat câteva dintre alimentele pe care soțul meu, prietenii și colegii ovarieni le-au pregătit în perioada pătuțului pentru a-i inspira pe alții să se gândească și la mamele nou-născute.!

În postarea mea de a reînvia tradițiile komatalului, am scris despre ce sunt atitudinile materne și ce alimente sunt binecuvântate pentru mame după naștere. Vioara postpartum dula Viktória Radina de la Violin mi-a atras atenția asupra faptului că avem acest obicei popular extrem de protejat în pragul dispariției, ceea ce reprezintă o atenție importantă atunci când nu există cu adevărat timp să gătești, să dormi sau să gândești în timpul săptămânilor. de a se obișnui cu ea. Apetitul, pe de altă parte, abundă, inițierea alăptării evocă instinctul de vânătoare al unui rechin alb. În același timp, este, de asemenea, important ca regenerarea mamei, aportul de nutrienți și bebelușul să nu aibă în mâinile ei miracole alimentare instantanee la trei dimineața după numeroasele anestezice, ci alimente reale de la cei dragi.

În postarea anterioară, am adunat 13 tipuri de alimente de care mamele au nevoie multă după naștere, iar acum, ca o continuare a postării, voi prezenta și câteva dintre delicatesele nutritive și utile pe care mi le-au dat.

„Din păcate, acum am răcit. Dacă îmi revin, îți voi face o supă marocană postpartum. Vreau să gătesc sănătos pentru că vreau să fie un aliment cu vibrații ridicate ”, a spus Viki Hegedűs după ce am născut. În timp ce el se vindeca, am luat alte vibrații grozave. În prima rundă, în timp ce eram în spital împreună cu bebelușul nostru, soțul meu și copiii mei au lucrat împreună pentru a face deja tradiționalul fulgi de ovăz cultivat cu lapte, care și-a dovedit efectul de trei ori până acum.

Bile de ovăz stimulând laptele de la tatăl copiilor

Ovăzul este un mineral bogat în minerale care stimulează secreția de lapte. Conține fier, cupru, mangan, calciu și mai multe tipuri de vitamine B, inclusiv niacină. Cu conținutul său de beta-glucan, ajută și la diversificarea microbiomului intestinal.

După prima mea naștere, alăptarea a fost dificilă, așa că am primit mai multe rețete de superball care stimulează laptele, care au funcționat deja pentru alții. Am experimentat cu proporții diferite de fulgi de mei, fulgi de hrișcă, fulgi de orez, dar în cele din urmă, fulgii de ovăz au funcționat cel mai bine. Poate fi îndulcit cu fructe uscate, dar din experiența mea mierea poate avea un efect mai puternic. Poate fi îmbogățit cu semințe de mac sau nuci, alte semințe pe măsură ce cade bine. Rețeta de bază este în aceasta, postarea mea anterioară.

Fără îndoială, o bază bună de pui de la Erika

În postarea mea despre tradițiile komatal și obiceiurile populare și mâncărurile vindecătoare din perioada maternă, am scris despre faptul că cele mai bune alimente pentru o femeie nou-născută sunt supele fierbinți, chiar și vara. Pe lângă supele de legume, sunt utile supele clasice făcute cu brânză de oase, la fel ca în timpul răcelilor. Mineralele extrase din oase hrănesc corpul și conțin, de asemenea, o mulțime de proteine de tip colagen, substanțe care leagă mușchii, articulațiile, ligamentele și cartilajul. Ca adezivi ai corpului, aceștia protejează și întăresc elasticitatea pielii și circulația periferică, precum și mucoasa intestinală. În timpul digestiei, acestea se descompun în componente mai mici, peptide, iar acestea în acizi ammonici (glicină, acid glutamic și alții), care au un efect prietenos asupra intestinelor, pielii și articulațiilor.

Cel mai bine este să gătiți fie legume, fie suc de oase înainte de a naște și congela. Poate fi folosit pentru supe, tocănițe, legume, tot felul de alimente suculente, pe care viitoarea mamă le dorește și după naștere. Ei bine, mi-a fost dor de toate acestea, așa că a mers foarte bine când o parteneră ovistă, Erika, mi-a făcut o porție mare bună de brută de pui bogată în bunici, cu oase fierte mult timp, legume rădăcinoase, ceapă. O parte a devenit supă de legume, cealaltă parte am făcut supă de mazăre.

Degustare postpartum marocană de la Radina

Stând cu supele din postarea mea anterioară, doula care reînvie tradițiile pătuțului, Victoria Hegedűs, alias Radina, m-a surprins cu o degustare completă marocană bazată pe rețete de la șeful Școlii de proiect Nafsa. Majoritatea rețetelor sunt vegane, așa că supa este și o simplă supă de legume cu condimente vindecătoare. Ghimbirul și turmericul antiinflamator l-au dominat și au aromat ras el hanout. Alături am obținut ouă fierte cu usturoi tocat, ardei și chimen. Majoritatea culturilor tradiționale nu interzic condimentele după naștere, de teamă că bebelușul va avea dureri de stomac, astfel încât usturoiul este, de asemenea, adesea folosit.

Data într-o anumită formă face, de asemenea, parte din virgulele marocane. Am primit, de asemenea, o întâlnire imensă, uscată, care a revenit și într-o băutură dulce. Este fabricat dintr-un ingredient foarte interesant, sămânța de grădină de grădină, care, ca și semințele de chia, se umflă în lichid, nu gelatinizează într-o asemenea măsură. Cress este cel mai bine cunoscut ca un condiment verde cu muștar, cu hrean din bucătăria din Orientul Mijlociu, este, de asemenea, relativ comun în Ungaria, dar nu am auzit niciodată de semințele sale că se poate bea în acest fel.

Conține calciu, fier, iod, magneziu, acid folic, în principal datorită faptului că mamele îl preferă după naștere. Viki a umflat o băutură îndulcită cu lapte de migdale, curmale și puțină miere.

Tortilla de banane uscate și sos de caju

În calitate de credincios în dieta crudă vegană, Márta variază ingredientele cu o creativitate deosebită. Cremele sale sandwich și sosurile pentru salate sunt disponibile într-o mare varietate, inclusiv ceapă, dovlecei și uscate și utilizează tot felul de ingrediente de sezon. Pentru sărare, de exemplu, țelină uscată, semințe înmuiate pentru cremare. Invenția mea este tortilla de banane uscate, care poate fi umplută ca o clătită și am obținut de la ea o baie de caju pentru legume, deoarece acestea sunt ingrediente vegetale care conțin enzime.

Importanța enzimelor sau enzimelor constă în faptul că sunt catalizatori biologici, în principal pe bază de proteine, care sunt implicați în procesele de viață și metabolismul celulelor. Se pun împreună, se descompun, pre-digeră, accelerează, încetinesc. Sunt instalatori vulnerabili, temperaturile de peste 47 de grade le fac deja rău, așa că toate tipurile de prelucrare în bucătăria brută, inclusiv uscarea, trebuie să aibă loc la temperaturi sub aceasta. Faptul că o materie primă a plantei este bogată în enzime înseamnă și pentru organism că digestia sa necesită mai puțină energie. Chiar și după naștere, este o armă grozavă dacă nu încărcăm digestia și putem obține o mulțime de vitamine și minerale într-un timp scurt.

Tortul morcovului cu banane al Anei - cu rețetă

Foarte rar uit că ar fi frumos să mănânci, dar hormonii super-femeie eliberați în timpul nașterii pot face asta să uite o vreme. După aceea, o bombă cu calorii și carbohidrați care poate veni chiar și cu fibre poate fi foarte utilă. Anna Péter Anna, fostă bloggeră a Pigletului, poartă sloganul „conectați-vă grăsimea” cu fidelitate în toate genurile și, pe lângă epocile sale vegane și macrobiotice, am avut ocazia să beau mult colesterol care creează relații de la carne de oaie la organic carne de vită la grăsime de mistreț prăjită. Acesta a fost primul tort. Tortul de morcov postpartum nu conține gluten, lapte și zahăr, poate fi făcut cu porc sau grăsime de pasăre, cu un efect de îmbunătățire a gustului, este potrivit pentru înlocuirea rapidă a pierderilor de energie.

Ingrediente:

Rasa 2 sfecla mare

2 banane coapte

15 dkg făină de orez

5-8 kg de fructe uscate (stafide, prune uscate amestecate)

condimente: 1 coajă de lămâie rasă, 1-2 kk scorțișoară măcinată, 1 kk ghimbir măcinat, cuișoare mici

Pregătire:

Anna a rezumat prepararea tortului, pe care l-a copt sub forma unui căprioar lung de 30 de centimetri: „180 de grade - 1 oră”