Blogul grădinarului Szabolcs Megyeri

Ce este: mic, galben, copiilor le place, grădinari mult mai puțin? Oricine își îngrijește grădina, își cultivă legume sau își cultivă florile, le va tăia evident, așa că păpădia! Cu toate acestea, să nu aruncăm de la aceste haioase vitele galbene atât de mult încât să fie buruieni fără valoare și este greu de exterminat, deoarece merită mult mai mult decât atât.

Pentru iubitorii de determinanți ai plantelor, faptele seci: păpădia (Taraxacum officinale) aparține familiei cuiburilor (Asteraceae). Majoritatea frunzelor sale sunt tăiate adânc, formând o petală de trandafir. Inflorescența lor de cuib este formată din flori linguale. Poate fi găsit pe pajiști, pășuni, șanțuri, grădini, aproape peste tot. Înflorește în aprilie și mai și poate fi văzut de departe datorită culorii sale izbitoare.

Păpădia este, de asemenea, cunoscută sub numeroase nume, cum ar fi păpădia, păpădia halatului de baie, iarba prietenului sau laptele de câine, dar acest din urmă nume este inadecvat, deoarece îl face confuz cu laptele de câine lup (Euphorbia cyparissias), care este o plantă otrăvitoare, de lapte.
În general, se crede că păpădia este extrem de alergenică la cei care sunt sensibili la ei și vor beneficia cel mult copiii, deoarece pot fi folosiți pentru a țese o coroană sau o coroană frumoasă. Ambele afirmații sunt adevărate, dar lista nu se termină aici, se pot spune multe aspecte pozitive despre păpădie. Încerc să le aliniez.

Păpădia este un adversar cu adevărat dificil pentru fermierii din grădinile îngrijite, principalul motiv fiind că rădăcina lor se numește rădăcină, care se extinde adânc în pământ, ceea ce face dificilă eradicarea plantei. Cu toate acestea, această rădăcină este un supliment excelent de cafea, uscat într-un cuptor la aproximativ 50 de grade Celsius și apoi măcinat grosier, similar cu cafeaua tradițională, iar rezultatul va fi o băutură decofeinizată, revigorantă naturală. Cafeaua de păpădie are, de asemenea, un efect de curățare a sângelui, de subțiere a sângelui și ameliorează simptomele reumatismului și ale gutei.

Frunzele sale sunt bogate în vitamina A, dar conține, de asemenea, cantități și mai moderate de vitamine C, B și D, astfel încât, de exemplu, mestecarea câtorva frunze în timpul drumeției ne va aduce beneficii. Păpădia poate fi folosită și pentru prepararea ceaiului, care are efecte benefice asupra ficatului și sistemului digestiv. Tulpinile crude pot fi, de asemenea, un antidot pentru tot felul de probleme hepatice și inflamații, gustul este amar, poate neplăcut la început, trebuie să vă obișnuiți. Pentru a obține efectul corect de vindecare, nu contează în ce perioadă sunt colectate și utilizate părțile păpădiei, frunzele sale trebuie îndepărtate înainte de înflorire, tulpinile trebuie colectate în timpul înfloririi, iar rădăcinile primăvara și toamna! Desigur, îl putem cumpăra și în ierburi și specialități din plante pregătite pentru gătit.

Interesant este că în urmă cu câțiva ani, cercetătorii germani au încercat să folosească păpădia pentru a înlocui lemnul de cauciuc, deoarece un suc lăptos asemănător cauciucului este folosit pentru a produce produse din cauciuc. Nu am mai auzit de idee de atunci, dar este posibil să instalăm cauciucuri de păpădie pe bicicletele și mașinile noastre într-o zi.

Și dacă nu avem nevoie de niciuna dintre binecuvântările păpădiei, poate fi util, de exemplu, ne putem încununa iubita pentru a fi regină.

Mulțumim Katalin Antics, medicină pe bază de plante, pentru că a ridicat subiectul și informațiile utile!