Rachiu maghiar atunci și acum

Cel mai vechi distilat din lume a fost descoperit de alchimiștii din Orientul Mijlociu în căutarea elixirului vieții veșnice. Vinul a fost mai întâi încălzit și apoi a fost captat aburul generat în timpul evaporării - astfel s-a născut primul distilat de vin distilat. În Ungaria, tehnologia era deja utilizată pe vremea lui Károly Róbert. Este de necrezut că XIV. Băutura a fost sorbită și în secolul al XVI-lea. THE coniac era o băutură populară, mai ales în cercurile aristocratice burgheze. Nu putea fi ratat în niciunul dintre saloane și era oferit și în cafenelele noastre liniștite. A XX. a inspirat astfel de figuri cheie ale literaturii maghiare din secolul al XIX-lea ca de ex. Endre Ady, Dezső Kosztolányi sau Zsigmond Móricz.

Rachiul maghiar a fost mai târziu împletit cu istoria podului cu lanțuri: în 1949, la împlinirea a 100 de ani de pe pod, a fost îmbuteliată pentru prima dată brandul cu podul cu lanțuri. Băutura a revenit acum, 70 de ani mai târziu, la conștiința publicului cu un aspect reînnoit și o aromă bogată, la 170 de ani de la Chain Bridge. Băutura se bazează pe un distilat de vin franțuzesc premium de 7 ani, îmbătrânit în butoaie de stejar și castan. Rețeta tradițională a fost reînnoită pentru a se potrivi gusturilor de astăzi, aroma sa de ciocolată este îmbogățită de vanilie în fundal și sugerează o eleganță ușoară cu parfumul florilor de ceai și a mierii de castane.

2 întrebări despre coniac!

Când să mănânci? Cel mai bine este să beți după cină, deoarece ajută la digestie.
Rachiu, coniac? Nu! Toate coniacurile sunt coniac, dar nu toate coniacele sunt coniacuri.