Uita-te la asta! Vă prezentăm acum 10 sfaturi de bucătărie pentru post!

Cu aceste mici trucuri, îți poți ușura mult sarcinile în bucătărie în timpul postului!/Foto: Northfoto

Am adunat zece sfaturi de bucătărie pentru a vă ajuta să fiți mai eficienți atunci când vine vorba de post și să vă ușurați ziua.

1. Simțiți-vă liber să folosiți mai mult decât cantitatea dată într-o rețetă! Acest lucru este valabil mai ales pentru legumele cu frunze cu conținut scăzut de calorii și cu indice glicemic scăzut. Este greu să mănânci prea multe legume cu frunze și, dacă ai nevoie de o cantitate de mâncare, merită cu siguranță consumată. Cu toate acestea, să acordăm atenție faptului că, indiferent cât de delicioase sunt legumele prăjite, să le aburim mai mult, este mult mai sănătos!

Unele sunt gătite, altele funcționează mai bine în stare brută/Foto: Northfoto

2. Mancam si legume crude si fierte! Atâta timp cât există ceva care este bun pentru gătit, este important să alungați ingredientele importante. De aceea, este important să gătești sfeclă, spanac, ciuperci, sparanghel, varză și ardei în toate cazurile, întrucât își descompun structura celulară prin gătit, astfel încât vitaminele din acesta să fie absorbite mai ușor fără pierderi.!

3. Mănâncă mai degrabă cu conținut scăzut de grăsimi decât cu conținut scăzut de grăsimi! Folosiți ulei de măsline sau nuci. Să turnăm sosul gras pe salată, deoarece ajută la absorbția vitaminelor liposolubile!

4. Intoxicați frunzele din legume cu frunze cu sosuri de lămâie și portocale! Dacă facem ceva din varză de spanac sau orz, absorbția fierului din el este ajutată în mod special de lămâie și de o combinație excelentă cu portocala de cress! Adăugați semințe de susan, semințe de floarea soarelui sau migdale albite pentru a aduce puțină proteină!

5. Pregătiți ceea ce mâncăm în vase antiaderente! În loc de ulei, stropiți cu apă orice doriți să rămâneți blocat. Nu am crede, dar chiar și cantități mici de grăsime rămân în vasele curățate, pe care le pătrundem în corpul nostru în acest fel.

6., Utilizați cântare precise de bucătărie! Măsurați totul după pregătire (decojire, feliere, presare) pentru o numărare exactă a caloriilor!

7. Consumați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi! Nu numai că este mai bine să cumperi procentul mai scăzut din lapte în acest caz, dar este mai bine să alegi și un conținut scăzut de grăsimi din brânzeturi și chiar iaurt. Și lăsăm băuturi cu lapte cafea și chiar cafea singure în zilele de post! Cofeina ne face doar mai greu să luptăm fundamental!

În timpul postului, cea mai mare parte a dietei noastre este alcătuită din legume, așa că hai să le alegem cu atenție!/Foto: Northfoto

8. Aveți o mulțime de fibre în dietă în timpul postului! De asemenea, merită să mâncați coaja de mere și pere, ovăz și, desigur, legumele cu frunze deja menționate sunt bune pentru micul dejun.!

9. Încercați să eliminați complet zahărul! Dacă este necesar, utilizați sirop de agave pentru îndulcire, deoarece are un indice glicemic foarte scăzut.

10. Folosește o cană! Acest truc este special pentru cei care nu au acasă cel mai mare magazin de ustensile de bucătărie. O cană care este de doi decilitri și jumătate corespunde exact 16 linguri. Ei bine, este mai ușor să calculați ratele date, nu-i așa?

Putem măsura și cu o cană!/Foto: Northfoto