Reţetă

Gătit, coacere, rețete

Mucusul vegetal găsit în uleiul de măsline protejează sistemul digestiv. În civilizațiile antice, uleiul de măsline era folosit pentru vindecarea rănilor. Astăzi se știe că este un remediu excelent pentru problemele pielii și un hidratant eficient.

Alege ulei de măsline extra virgin de cea mai bună calitate. Acest lucru garantează că uleiul este presat la rece din măsline proaspăt recoltate și nu conține substanțe chimice. Acest tip de ulei de măsline are cel mai bun gust.

În compoziția sa, uleiul de măsline conține 77% acizi grași nesaturați, 14% acizi grași saturați și 9% acizi grași polinesaturați, vitamina E și mucus vegetal.

Pentru piele uscata:

Există o regulă veche, dar de bază, despre îngrijirea pielii: nu puneți niciodată pe piele ceva ce nu ați mânca. Săpunul făcut din ulei de măsline asigură o hidratare bogată, pielea ta aproape adulmecă uleiul.

Va face pielea netedă și mătăsoasă - una dintre vechile reguli de frumusețe pentru femei. Sophia Loren, în vârstă de 70 de ani, încă pare să aibă 40 de ani. Cel mai mare secret pentru tinerii pielii tale este îngrijirea uleiului de măsline. Dacă găsești un săpun făcut dintr-un amestec de lapte de capră și ulei de măsline, ai găsit cel mai bun săpun pentru pielea ta.

Ajutor pentru sistemul digestiv

Luați o lingură de ulei de măsline și beți-l pe stomacul gol. Stimulează digestia, ameliorează supărarea stomacului, balonarea și arsurile la stomac.

Uleiul de măsline este o adevărată terapie pentru sistemul digestiv, deoarece stimulează metabolismul, promovează digestia și protejează membranele mucoase.

Împotriva constipației

Dimineața, pe stomacul gol, beți o linguriță dintr-un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. O altă soluție este să amesteci 200 ml apă caldă cu 5 ml ulei de măsline și să o bei.

Efect benefic al antioxidantului

Vitamina E din uleiul de măsline nu este altceva decât un antioxidant. În plus, acizii grași nesaturați sunt mai puțin degradați de oxigen decât alte tipuri de grăsimi.

Este puțin probabil ca aceștia să devină radicali liberi, care afectează membranele celulare și pot fi cauza multor boli (de exemplu, tumori canceroase).

Nivelurile de colesterol

Acizii grași mononesaturați din uleiul de măsline reduc colesterolul „rău”, dar nu afectează nivelul colesterolului „bun” și al trigliceridelor. Pentru a reduce cu adevărat colesterolul, cel puțin 15% din aportul caloric zilnic trebuie să provină din acizi grași nesaturați. Ori de câte ori este posibil, folosiți ulei de măsline pentru gătit. Cel mai bine se folosește la rece pentru salate, sosuri sau sandvișuri.

Tratarea plângerilor urechii

Pentru a nu mai simți că urechea este înfundată, puneți câteva picături de ulei de măsline călduț pe partea deteriorată/sensibilă a urechii. Așezați-vă pe partea opusă timp de 5 minute și apoi faceți același lucru pentru cealaltă ureche. (Dacă aveți probleme cu membrana timpanică, nu puneți lichid în ureche!)

Pentru durerile de urechi, înmuiați o bucată de vată în ulei de măsline, adăugați 5 picături de ulei de lavandă, apoi așezați ușor vata pe partea exterioară dureroasă a urechii.

Preveniti caderea parului

Masați-vă scalpul cu ulei de măsline în fiecare seară timp de opt zile. Lasă toată noaptea și spală-te dimineața. De asemenea, este foarte eficient împotriva mătreții, deoarece principala cauză a mătreții este deshidratarea scalpului, iar uleiul de măsline ajută la aceasta.

Întărirea unghiilor

Pentru a vă face unghiile mai puternice și pielea din jurul vostru matasoasă, înmuiați-vă unghiile în fiecare seară în următorul amestec: 3 părți de ulei de măsline călduț, 1 parte de suc de lămâie proaspăt răsucite

Înfășurați o cârpă în jurul mâinilor și lăsați uleiul să lucreze toată noaptea. Zi de zi, unghiile tale vor fi mai puternice și mai rezistente, se vor rupe mai puțin și vor avea un aspect strălucitor și sănătos.

După cum puteți vedea, uleiul de măsline are multe efecte benefice. Un medicament și produs de înfrumusețare cu adevărat ieftin și sigur.