Un favorit absolut: așa se face pâinea complet lipsită de făină! Trebuie să încercați rețeta!

Nu există nicio îndoială că pâinea este cea mai populară și populară mâncare de pe pământ. Unii oameni mănâncă pâine pentru aproape orice, nu degeaba spun că pâinea poate fi consumată cu majoritatea alimentelor. Cu toate acestea, una dintre cele mai mari probleme cu pâinea tradițională este că are o mulțime de carbohidrați, din care, dacă consumăm prea mult, ne putem îngrășa cu ușurință.

Din fericire, există pâini pe care le putem mânca cu încredere fără a fi nevoiți să le păstrăm din cauza carbohidraților lor. Dacă doriți să mâncați pâine fără să vă faceți griji cu privire la conținutul ridicat de carbohidrați, sunteți în cel mai bun loc! Vă vom arăta cum să o faceți pâine fără făină. Dacă o gustați, nu veți mai cumpăra pâine din magazin!

Ingrediente:

4 ouă
100 ml apă
90 g de nuci
90 g semințe de in
90 g semințe de floarea soarelui
90 g semințe de susan
90 g semințe de dovleac
putina sare
jumătate de linguriță bicarbonat de sodiu

Pregătire:

Acesta este un pâine foarte ușor de făcut. Separați ouăle în jumătate și bateți proteinele cu un vârf de sare. Adăugați apă și bicarbonat de sodiu. Măcinați semințele, adăugați la amestecul de spumă de ou, împreună cu gălbenușurile. Aluatul poate fi turnat în orice formă sau chiar în forme de brioșă și copt într-un cuptor de 180 de grade pentru aproximativ 50 de minute.

Puteți obține sfaturi utile în următorul videoclip (doamna folosește alte ingrediente decât cele din rețeta de mai sus, dar poate fi util ca punct de plecare):