Un loc în care toată lumea este sensibilă la mâncare - Chicory Bar

Numărul persoanelor cu diferite sensibilități alimentare și alergii este în creștere. Dintre aceștia, persoanele sensibile la gluten se află, de asemenea, într-o situație specială, deoarece nu numai că alimentează, dar nu pot mânca deloc alimente care conțin gluten. În plus, acestea nu trebuie să intre în contact cu glutenul în timpul preparării și servirii alimentelor, așa că trebuie acordată o atenție deosebită în timpul procesării.

În plus, oricine este obligat să urmeze o dietă sau să facă o schimbare completă a stilului de viață va trebui adesea să renunțe la prăjituri delicioase, dulciuri și cafea.

Vestea bună pentru ei este că totul a trecut din trecut. Recent, primul bar Buda lifestyle a fost deschis pe Villányi út, unde se străduiesc să servească produsele sensibile la alimente într-un mod complex, fie că este vorba de gluten, lactoză sau chiar sensibilitate la histamină.

Și ce face din Cicoarea un bar de stil de viață? Pentru că aici nu se pot consuma doar produse făcute pentru persoanele cu sensibilitate alimentară, dar este posibil și să consultați un dietetician și chiar să gătiți gătitul. „Oricine se dovedește a fi sensibil la gluten, de exemplu, are nevoie de o schimbare completă a stilului de viață. Trebuie să știi ingrediente noi, cum să gătești din ele. Cu toții ajutăm la asta. În plus, ne caută nu doar persoanele sensibile la alimente, ci și persoanele cu boli supraponderale sau canceroase ”, a spus Zsuzsanna Kéri, proprietarul Cikória Lifestyle Bar.

Barul lifestyle oferă nu numai meniuri, sandvișuri și produse de patiserie, ci și o varietate de bomboane de ciocolată, produse de patiserie și gustări. Oricare este recomandat alături de o cafea delicioasă de cicoare, care este oferită proaspăt preparată.

Iar cei care ar organiza o adunare de familie așteaptă în restaurantul apartamentului de la etaj, unde meniul este, de asemenea, pus la punct, în funcție de sensibilitatea alimentară dată. Dacă doriți, este, de asemenea, posibil să învățați diverse trucuri de gătit, deoarece cei interesați pot învăța o mulțime de informații utile de la bucătarul dietetic în timpul gătitului.