Un meniu sănătos poate fi, de asemenea, delicios

Ungaria - Acordăm din ce în ce mai multă atenție alimentației sănătoase, nu este diferit în alimentația școlară și grădiniță: mai ales după reforma cantinei. Am căutat cel mai mare furnizor intern, cum pot pune mâncarea potrivită, dar delicioasă, în fața bebelușilor.

- Mâncare sănătoasă, delicioasă din produse maghiare - acesta este motto-ul grupului de companii Hungast - a început Csaba Enyedi, director de comunicare. - Este important ca consumatorii noștri, în special copiii, să cunoască selecția ingredientelor maghiare.

Cum îi determină pe elevi să mănânce ce este pe farfurie?

- Unul dintre secretele succesului nostru este că știm că lumea gustului consumatorilor maghiari este mulțumită la maximum de mâncărurile făcute din ingrediente maghiare. De asemenea, încercăm să folosim ingrediente pe care cei mici le-au întâlnit acasă, așa că vor fi bucuroși să mănânce meniul făcut din ele și în cantina școlii.

Cum să garantăm calitatea?

- Prin acordurile strategice încheiate în așa-numitul program HAMM, ne străduim să oferim copiilor hrană garantată și echilibrată din ingrediente casnice de înaltă calitate. În calitate de companie națională, este în interesul nostru ca lanțurile de aprovizionare să fie cât mai scurte posibil: aceasta înseamnă prospețime, protecție a mediului și expertiza forței de muncă maghiare. De asemenea, am introdus programul „Uși deschise în cantină” pentru a ne îndeplini propriile așteptări interne. Acolo unde servim, părintele poate gusta masa de prânz din aceeași zi în cantina școlii fără înregistrare prealabilă.