Un program important este organizat pentru persoanele sensibile la făină din Debrecen

program

Participarea este gratuită.

Anunț

Anunț

Asociația Națională a Reprezentanților Sensibili la Făină deține o informație gratuită în Debrecen. La eveniment, vorbitori maghiari de renume vor rezuma noutățile legate de diagnosticul bolii, dieta necesară și dezvoltarea unui stil de viață adecvat.

Boala celiacă - sensibilitatea la gluten - este o boală cronică autoimună. Glutenul este o proteină care se găsește în cereale (grâu, orz, secară, spelta și toate soiurile lor hibride), mai cunoscută sub numele de gluten.

Boala în forma sa caracteristică apare cel mai adesea în copilărie cu vârste cuprinse între 1 și 5 ani, dar se poate dezvolta și diagnostica la orice vârstă. Cel puțin 1 din 100 de cetățeni maghiari are boală celiacă, dintre care majoritatea nici nu știu că au simptome persistente din cauza unei boli nerecunoscute. Dacă diagnosticul bolii nu este pus și pacientul continuă să consume alimente care conțin gluten, pot apărea simptome severe și complicații (deficit de fier, anemie, scădere în greutate, căderea părului, cancer al intestinului subțire etc.).

Când boala este suspectată, medicii detectează un anticorp specific bolii celiace, un anticorp numit autoanticorpi împotriva transglutaminazei (TGA-IgA). Acești anticorpi sunt proteine ​​produse de sistemul imunitar care vizează propriile țesuturi. Important, acest test arată doar rezultate înainte de începerea tratamentului dietetic!

Singurul tratament eficient pentru boala cunoscut astăzi este o dietă și un stil de viață strict fără gluten.

Astfel, este deja de înțeles de ce se atrage atenția asupra acestei boli, deoarece nu contează exact în ce condiții și în ce dietă trebuie să trăiască persoanele afectate până la 50-60 de ani.

Boala celiacă după-amiaza pentru pacienți, membri ai familiei și cei interesați
Sâmbătă, 2 martie
Clasa Universității din Debrecen Clinica pentru copii (Debrecen, Nagyerdei krt. 98.)

Program

14:00 - 17:30: Boala celiacă după-amiaza pentru pacienți, membri ai familiei și cei interesați
14: 00-14: 20: Introducere: Proiectul FOCUS IN CD, Tünde Koltai
14: 20-14: 50: Cum se schimbă diagnosticul de boală celiacă ?, prof. Dr. Korponay-Szabó Ilma
14: 50-15: 10: Informații despre boala celiacă: cui, când, ce? (e-tools), dr. Judit Gyimesi
15: 10-15: 30: Să avem grijă de membrii familiei, prof. Dr. Korponay-Szabó Ilma
15: 30-15: 50: Capcanele unei diete fără gluten, dieteticianul Erika Vajda-Nagy
Pauză
16: 10-16: 30: Prezentarea unui proiect de restaurant, Tünde Koltai
16: 30-16: 50: Dieta fără gluten pentru viață (broșură electronică), Lukács Kitti
16: 50-17: 30, Celiac Forum - Întrebări și răspunsuri, consultare