Unabi sau data chineză - beneficii și contraindicații, îngrijire la domiciliu

Conținutul articolului

  • Ce este unabi
  • Proprietăți utile ale unabi
  • Contraindicații la culegerea fructelor de pădure
  • A mânca
  • Rețete de băuturi Jojoba
  • Unabi în creștere
  • Plantarea răsadurilor
  • Cum să crească jujube dintr-o piatră
  • Îngrijirea plantelor Unabi

Un tufiș sau copac solid, discret, cu o coroană răspândită - unabi - se găsește în locurile multor locuitori de vară și grădinari. Relativ modestă și nu necesită îngrijire complexă, această plantă are multe proprietăți utile. Se crede că patria sa este nordul Chinei, dar astăzi compatrioții noștri au apreciat proprietățile nutritive și vindecătoare ale Unabi.

Ce este unabi

Vindecătorii estici numesc planta unabi arborele vieții sau boabele de toamnă. Acest copac are multe nume - jujube, jojoba, chineză, youyuba. Atât de multe nume inventate de oameni se referă la răspândirea pe scară largă a plantei. A fost găsit de mult în Mongolia, China, Manchuria, Uzbekistan și Tadjikistan - există un element nemodificat al peisajului.

Arborele este scăzut - până la 10 m, coroana împrăștiată. Planta are un sistem de rădăcină fiabil și ramificat, care formează o lăstare - acest lucru îi permite să fie cultivat cu o tufă. Ramurile sunt acoperite cu spini, de care copacul scapă odată cu înaintarea în vârstă. Frunzele sunt alungite, cu un vârf ascuțit și un pețiol scurt. Jujube înflorește la sfârșitul primăverii, înflorește 1-5 luni - depinde de sol, climat și îngrijire.

Florile sunt mici, în formă de stea cu cinci colțuri, așezate strâns pe o ramură. Polenizarea are loc în formă de cruce - polenul din staminele unei flori trebuie să cadă pe sigiliul celeilalte. Fructul este legat de lăstari temporari, neascuțiți. Forma fructului amintește de un curmale, dar variază ușor în funcție de tipul de tufiș. Ele sunt ovale, în formă de pară, amintesc de mere, dar dimensiunea lor este mică - până la 10-50 mm în partea lungă.

proprietățile

Proprietăți utile ale unabi

Fructele de jojuba sunt folosite ca alimente - suculente și au gust de curmale. Boabele sunt consumate proaspete sau uscate ușor, dându-le o aromă mai bogată. Este mai bine să îndepărtați coaja înainte de utilizare, dar puteți mânca și fructe de padure cu ea. Fructele conțin cantități uriașe de vitamina C (până la 200 mg/1 kg), compuși activi P (vitamina P). Proprietățile utile ale arborelui vieții includ:

Nu numai fructul acestei plante versatile este folosit ca medicament. Decoctul de frunze, rădăcini, ramuri are proprietăți antibacteriene - este utilizat pentru tratarea ulcerelor, ulcerelor care nu se vindecă, a tuberculozei cutanate. Infuzia de frunze tratează tusea asociată cu boli pulmonare. Aceeași perfuzie poate fi utilizată pentru a economisi tensiunea arterială crescută.

Contraindicații la culegerea fructelor de pădure

Fructele pot fi dăunătoare dacă sunt consumate în cantități mari. Fructul ziziphus (ziziphus) este contraindicat și cu atât mai mult decocturi și tincturi derivate din acesta în următoarele cazuri:

  • Tensiunea arterială scăzută. Deoarece fructele și alte părți ale plantelor reduc presiunea, persoanele cu tensiune arterială scăzută ar trebui să le evite mai bine...
  • Nu consuma jojoba la femeile gravide. Se știe că boabele sunt tonifiate de albine.
  • Au un efect calmant asupra fructelor - nerecomandat conducerii.
  • Boabele Unabi au proprietăți liniștitoare, dar pot provoca insomnie dacă există fructe înainte de culcare.

Există multe rețete pentru fructe de pădure unabi. Există unele simple, dar există și feluri de mâncare care necesită timp pentru a pregăti. Iată o listă parțială a utilizărilor culinare ale fructelor de jojoba:

  • adăugați când frământați aluatul pentru a menține pâinea coaptă proaspătă mai mult timp;
  • garnisit cu orez;
  • gatiti dulceata si dulceata pe baza de sirop de zahar;
  • umpleti tortul;
  • Bastonul este marinat, conservat iarna și folosit ca gustare pentru băuturile alcoolice;
  • preparați ceai, compot, jeleu și alte băuturi.

Rețete de băuturi Jojoba

Fructele Unabi sunt utilizate în principal ca decoct, ceai, deși compotul este făcut și din fructe. Cele mai populare și rapide rețete pentru prepararea băuturilor din fructe de padure de jojoba:

  • Ceai din fructe de jujube. Băutura este preparată în moduri diferite, dar proporțiile nu se schimbă - trebuie să luați 25-30 de fructe de pădure pe litru de apă. Apoi o puteți face în două moduri: radeți boabele sau frământați cu o furculiță. Se toarnă apă fierbinte, se fierbe sub capac timp de 8-10 minute, se filtrează.
  • Decoctul de fructe. Acest medicament poate fi utilizat și ca medicament sau băutură. Pentru a face bulionul, aveți nevoie de 5 fructe de padure uscate sau proaspete, care ar trebui să fie turnate 2 linguri. apa fierbinte. Se pune într-o baie de apă și se fierbe timp de o jumătate de oră. Se lasă să gătească 1-2 ore, se strecoară, se stoarce fructele de pădure. Se adaugă apă fiartă la 400 ml. Beți o jumătate de pahar de trei ori pe zi timp de 20-30 de minute înainte de mese. Tratament eficient - până la 2 săptămâni.

Unabi în creștere

Arborele crește bine și dă roade pe orice sol, dar ar trebui evitate zonele umede. Este mai bine să plantați răsadurile pe o pantă în care soarele privește regulat. Dacă este puțină lumină, arborele nu va da roade. Atunci când selectați răsaduri, este mai bine să preferați soiuri antigel care pot rezista înghețurilor de până la -30 de grade. Cu toate acestea, iarna, coroanele plantelor tinere sunt înfășurate, protejate de îngheț, iar trunchiul este crăpat. Jujube este reprodus prin semințe, procese de rujeolă, răsaduri altoite anterior cu butași.

Plantarea răsadurilor

Este planificat să aterizați pe banda de mijloc la începutul primăverii, astfel încât răsadurile să nu înghețe. În acest caz, se aleg soiuri antigel. În zonele cu climă caldă, pe lângă iernile blânde, jujubeul poate fi plantat toamna - curmalele chinezești sunt plantate în octombrie-noiembrie. Deoarece aceasta este o plantă dintr-o cruce, este recomandabil să plantați 3-4 plante una lângă alta - la 3 metri distanță. Fântâni cu diametrul de 1 metru săpătură superficială - 0,8-1,0 metri adâncime, fertilizați și plantați gunoi de grajd, puteți planta o plantație. Terenul este falsificat, planta este udată și pământul este acoperit.

Cum să crească jujube dintr-o piatră

Inabit poate fi cultivat din semințe obținute din fructe coapte. Semințele sunt pre-răspândite pe un substrat umed (nisip, prosoape de hârtie) și plasate la frigider (0-4 ° C) timp de 90 de zile. Apoi plantați-l în pământ, adâncit cu 3-4 cm și acoperiți cu folie. Lăstarii apar după 1,5-2 luni dacă temperatura solului nu scade sub 15 grade. Răsadurile sunt transplantate în câmp deschis un an mai târziu, la începutul primăverii.

Îngrijirea plantelor Unabi

Datele chinezești necesită irigare moderată, este necesar ca solul să nu se usuce, ci să devină și mlaștină. Irigarea trebuie oprită complet când fructul începe să crească pe copac (începutul verii). Este important să vă asigurați că buruienile nu deranjează răsadurile - ar trebui îndepărtate. Fertilizarea nu este necesară adesea - de 1-2 ori pe an, îngrășămintele care conțin azot sunt produse primăvara și cenușa de fosfor toamna.