KultúrPara

Recenzie de carte - Kelsey Miller: Fată mare - Cum am renunțat la pierderea constantă în greutate și am creat o viață normală pentru mine

Program de monitorizare a greutății. Dieta de tip sanguin. Dieta obișnuită. Dieta Atkins. Privarea de carbohidrați.
Ce au acestea în comun? Fiecare este un plan de slăbire.

Iar Kelsey Miller a încercat totul - cu succes temporar; riscându-și adesea sănătatea din cauza unilateralității sau fiind obligat să mănânce carne ca vegetarian.
După cum spune el astăzi:

„Eșecul este integrat în programul de slăbire.”

Lire sterline, centimetri, se topesc timp de o oră sau cam așa, dar odată ce a venit punctul în care persoana (fiica) se satură de fasolea verde cu iaurt și, cu o masă mai selectivă, greutatea începe, de asemenea, să revină - adică

„Secretul este simplu: trebuie doar să mori de foame tot timpul”.

Și apoi imaginează-mă că continuu să descriu dietele, dar în schimb îmi rup notele până acum. Pentru că această carte nu este (numai) despre lupta dietelor. Mai degrabă, este o terapie de memorii pentru scriitoare, în care se ocupă de problemele care au însoțit-o încă din copilărie. Deși perioada fiecărei diete este bine conturată, starea mentală care le caracterizează este mult mai importantă.

De la „jandarmeria de bucătărie” a mamei divorțate la o dietă fulgerătoare la vârsta de 11 ani și dulciuri fără zahăr consumate în scopuri laxative în anii de liceu, până la dieta intuitivă pe care a găsit-o în cele din urmă. Aceasta din urmă nu este o soluție care aduce greutatea visului peste noapte, dar aduce adepților săi lucruri mult mai importante: satisfacția, mâncarea fără vinovăție și, mai ales, acceptarea de sine. (Această atitudine de a mânca ceea ce vrem, pentru că odată cu aceasta putem obține un sentiment de sațietate, a fost exprimată în mine de mai multe ori, nu știam că are deja un nume și o formă oficială.)

Kelsey se află într-o poziție excepțională: în calitate de editor al unui cunoscut site web, poate să scrie blog despre experiențele sale cu nutriție intuitivă (care nu este în mod eminamente dietă). Totuși, acest lucru este și dublu, pentru că, deși poate trage forța din comentariile pozitive pentru a continua, el iese și din comentariile negative. Stilul său poate fi împărțitor cu cinismul și ușor sentimentul său de superioritate - nu a fost simpatic pentru mine, deși ar trebui să i se atribuie cu siguranță recunoașterea unor greșeli, încercând să le compenseze și să fie deschis față de lucruri noi, fie că este vorba de o nouă dietă sau de o situație de viață.

Desigur, nici viața lui nu se oprește aici, își trăiește anii în jurul celui de-al treilea X, încearcă să își stabilească relațiile de familie, să-și susțină prietenii în vremuri grele. Și cu siguranță, se găsește într-o situație pe care înghețata nu o mai rezolvă și plânge în ciuda vârstei și a fizicului său.

Cartea este o Editura Kossuth Group puse la dispoziția noastră, cărora le mulțumim din nou!

Vrei să afli mai multe despre carte? Faceți clic pe imagine!

Îmi place ceea ce ai citit? Apoi urmează-ne și pe Facebook!