Untura este în continuare unul dintre cele mai sănătoase alimente

Grăsimea porcină a mai fost studiată de cercetători și s-a dovedit că, pe lângă materialul seminal, numit panaceu, se poate spune că grăsimea este sănătoasă, unul dintre cele mai bune alimente.

Acum BBC Future a compilat o listă cu sute de alimente care oferă echilibrul potrivit pentru sănătatea noastră. Peste 1000 de ingrediente brute au fost analizate și clasificate de către experți și grăsime de porc, cu care se revoltă de când eram copii.

Concret a terminat pe locul 8 73 de puncte, deoarece „o sursă excelentă de vitamina B și minerale, este mai sănătoasă decât grăsimea de miel sau de vită, deoarece este mult mai nesaturată”.

Numai că au evoluat mai departe:

7. chard 78 de puncte
6. semințe de dovleac 84
5. chiamag 85
4. baltă 88
Al treilea biban 89
2. ouă germinale, adică scorțișoară 96
1. migdale 97

Desigur, trebuie să vă exercitați suficientă reținere în consum.

Recent am scris că a Experții britanici în nutriție declară clar că a fost o prostie să emită sfaturi dietetice (SUA 1977, Marea Britanie 1983) că până la 30% din nutrienții zilnici ar trebui să fie acoperiți de grăsimi. Potrivit acestora, aceste directive „nu ar trebui să fie anulate, dar nu ar fi trebuit introduse de la început”.

Ei au încercat, de asemenea, să analizăm zece fapte utile despre grăsime: