Utilizarea ciocolatei congelate
Ciocolata congelata? Acum trebuie să vă întrebați de ce trebuie să congelați ciocolata, deoarece ciocolata nu este de obicei păstrată în congelator în mod implicit. La foc foarte mare, ciocolata topită se pune la frigider pentru o perioadă scurtă de timp. Sau mai degrabă rapid în burtă 🙂
Dar de ce merită să congelați ciocolata?
Dacă doriți să decorați un tort sau un tort cu ciocolată, atunci sigur avem nevoie de ciocolată tare. - Cu condiția să doriți să folosiți ciocolată netopită pentru decorare. -
Cu toate acestea, ciocolata este relativ dură la temperatura camerei pe vreme mai caldă, acum se poate topi cu ușurință. Și dacă coacem și gătim în bucătărie, temperatura interioară va crește și poate începe să se topească și mai ușor.
Dar nu doar temperatura, ci se poate topi și din căldura mâinilor noastre. Totuși, dacă vrem să râdem, să tăiem și să feliem, trebuie să ținem ciocolata în mâini.
Pentru noi este mult mai ușor să lucrăm cu o ciocolată tare, congelată.
Înainte de a rade ciocolata pune-l la congelator pentru scurt timp. Nu trebuie să înghețăm ore întregi sau chiar peste noapte, suficient de mult pentru a nu ne dezgheța de la căldura mâinilor noastre.
Utilizarea ciocolatei congelate
Puteți face așchii de ciocolată din ciocolată congelată cu un cojitor de legume sau un cuțit ascuțit, pe care îl puteți folosi pentru a stropi vârfurile prăjiturilor.
Puteți să îl răsuciți cu ușurință pentru a răsfăța diferitele gustări dulci din acesta.
Sursa imaginii: www.pixabay.com
Dacă ai ocazia, folosiți mai multe tipuri de ciocolată. Albul, laptele și ciocolata neagră arată foarte bine când sunt amestecate după răcire. Cu acest truc simplu, puteți face rapid orice tort mai simplu.
Și dacă nu aveți nevoie de ciocolată congelată atunci când decorați tortul, sorbiți un zar în căldură vara.
Am citit mai devreme un articol care spune ciocolata congelată poate ajuta la durerile de gât. Mărturisesc că aș prefera să sug mai mult ciocolată rece decât niște medicamente. Nu am încercat încă, dar promit că o voi încerca pentru următoarea durere în gât și voi raporta experiențele mele.
Dacă doriți să înghețați tortul sau tortul mai târziu, puteți găsi ajutor aici, de atunci torturile sunt grozave pentru congelare: Congelarea torturilor
- Pește înghețat ca să ne bată!
- Rețete de mazăre congelate mazăre congelată
- Cocktail cu proteine; Ciocolată
- GHEȚĂ DE CIOCOLATĂ FĂRĂ GLUTEN FĂRĂ GLUTEN 200 G - DietABC Produse fără gluten, fără lactoză
- Bile de ciocolată umplute cu cacao Dietella Praline și cremă de alune într-o ceașcă de ciocolată albă