Orez de conopidă

Orezul alb conține o mulțime de carbohidrați cu absorbție rapidă, care îți elimină foamea doar pentru o perioadă scurtă de timp, motiv pentru care nu este tocmai o alegere ideală în timpul unei diete. Deși orezul brun și quinoa sunt posibili înlocuitori pentru orezul obișnuit, nu tuturor le plac aceste garnituri. Cu toate acestea, vă vom arăta ceva ce puteți încerca!

Dacă doriți să înlocuiți orezul alb problematic cu o garnitură plină de fibre lactante, sărace în calorii și chiar puțin omega-3, încercați orezul cu conopidă!

Așa se face orezul de conopidă

Deși la prima vedere capetele de conopidă nu arată deloc ca o garnitură asemănătoare orezului, ele pot fi de fapt folosite pentru a evoca o imitație a boabelor în câteva minute.

Tot ce trebuie să faceți este să luați conopida spălată, ușor înmuiată în capete mai mici, să o puneți în tocătoare și apoi să o măcinați până obțineți bucăți de dimensiunea potrivită. Dacă nu aveți un astfel de robot de bucătărie, puteți folosi și o răzătoare cu găuri mari pentru a prepara conopida, dar acest lucru va dura puțin mai mult.

Apoi prăjește conopida ușor într-o tigaie mare peste foarte puțină grăsime de nucă de cocos. Aveți grijă dacă coaceți prea mult timp, va semăna mai mult cu piureul decât cu orezul! Pentru o doză mai mică, cinci până la opt minute sunt suficiente.

Screening acasă

Autotestul nostru rapid este potrivit pentru detectarea anticorpilor IgA împotriva transglutaminazei țesutului sensibil la gluten. O picătură de sânge vă poate spune cu 97% certitudine dacă simptomele dvs. sunt cauzate de boala celiacă.

Cinci feluri de mâncare diuretice

Includeți-le în dieta dvs. în timpul dietei, dacă simțiți că corpul dvs. absoarbe prea multă apă. Puteți scăpa de câteva kilograme în plus!